Tartalomjegyzék:
Lehet, hogy évek óta ünnepli a Valentin-napot, és rengeteg gyakorlattal rendelkezik egy vacsora összeállításánál erre az alkalomra. Vagy talán ebben az évben debütál, és úgy dönt, hogy a legromantikusabb Valentin vacsora házigazdájaként valaha is álmodott . A helyzetétől függetlenül 15 egyszerű receptet adunk neked, így a feladat varrás és éneklés történik, és a feladat nem ér véget veled.
Javaslatainkat három fejezetre osztottuk: kezdőknek, főételeknek és desszerteknek. Úgy gondoljuk, hogy ez az alkalom nem megfelelő, ha belemegyünk ebbe a vacsorába, amelyek története a mellkas és a hátsó között van. Éppen ezért eltekintünk az előételektől és a túlzottan kitöltő receptektől, és 15 könnyű és természetesen egyszerű recept mellett döntünk, hogy szerelmeskedjenek (ha lehetséges) többet a Valentin-napban.
Melegítse fel a motorokat közös indítókkal
Bizonyára hallotta, hogy a szerelem megosztja a dolgot, ami olyan napon, mint a Valentin nap, valóban valódivá válik, ha lehetséges. A partner iránti szeretet bemutatása mellett az indítók megosztása jó módszer arra, hogy elkerüljék a gyomor túl sok kitöltését és a túlzott mérték elkövetését, amelyet később megbánhat.
Az indulók megosztására irányuló javaslatunkban a sáfrány tempura articsóka kezdődik, amellyel el kell gátolni az ismétlési vágyat , ugyanúgy, mint veled a paradicsom és a gyömbér szósz fésűkagylóval, amely sok kenyér kíséretét kéri. . És mivel megemlítettük, ha meg akarja mutatni és felvidítani a kenyérrel, itt van néhány ötlet.
A jó előadást mindig értékelik, de Valentin-napon ez szinte nélkülözhetetlen. Az egyes bevonatos előételek első pillantásra meghódítják, mint a spárgahab és a pohár habbit-krém krémmel és mangó-chutney-val. Nem ellenállhatatlanok számodra?
A Valentin-nap utolsó két indítója két carpaccio: az első a fésűkagylótól a citrusféléig, a második a cukkini és az mandula. Szeretjük, hogy előzetesen elkészíthetők és hidegen is fogyaszthatók legyenek, ami időt hagy arra, hogy a menüben lévő többi ételre elkötelezzék magunkat , és természetesen, zavargások nélkül kényeztessék partnerét.
Beleszeret a főételbe
Már melegítette a motorokat az önindítókkal, és most a fő kihívásra kell összpontosítania. Azt mondják, hogy egy jó menünek javítania kell az egyes ételeket, nos. Ezen javaslatok bármelyikével kevés erőfeszítéssel megszerezheti .
Még nem akarjuk, hogy zavarja, ezért a kétféle okos lehetőségnek tűnik a portfésűkagyló vagy a mustárral sült borjúhús, amelyet előre elkészíthet . Amikor eljön az idő, annyit kell tennie, hogy kicsit felmelegszik, és ennyi. És ha inkább hidegen eszik, akkor a branmore quenelles ajánljuk a salmorejo krémen.
A sütő nagy szövetségese, ha nem akarja figyelemmel kísérni a főtésztát , vegye igénybe ezt a nagy előnyt az elegáns és finom póréhagyma gratinjával sonkával és sajttal. Annak ellenére is választhatja azt a serpenyőt, amelyben minden hal nulla kómát vesz igénybe, és ez egy nagyon egészséges alternatíva. Megmutatjuk neked egy tőkehal friss borsó krémmel és egy croackerrel fekete kuszkusznal.
És fejezze be az édes kísértéssel
Megérkezett a desszert pillanata , egy pillanat, amelyet nem szabad elhanyagolni. Ha a főétel megkívánja az előétel leküzdését, a desszertnek meg kell haladnia az előzőek bármelyikét. Ez minden menü csúcspontja, a befejezés és egy kényeztetett pillanat legyen. A piros bogyós gyümölcsökkel díszített sabayon vagy zabaione lehet a legjobb szövetségese erre az alkalomra, színes és feltűnő.
Bár ha nem akarja, hogy az utolsó pillanatban várjon a desszertre, kipróbálhatja a csokoládé panna cotta-t a tonka babbal, a joghurtot és a ribizli panna cotta-t, vagy a többi 19 panna cotta-receptet.
Reméljük, hogy a legromantikusabb Valentin vacsora valaha álmodozott , egyszerű receptjeinek választéka szolgálni fog neked, így elkészítheti azt a menüt, amellyel bemutathatja az összes szeretetet, amelyet érez a partnerével szemben. Boldog Valentin napot!
Borítókép - Pixabay
Közvetlenül a szájpadhoz - 57 gyors és egyszerű főzési recept
Közvetlenül a szájpadra - Könnyű receptek az étkezés ideje pazarlás nélkül
