Ma szerencsére hűvösebb napunk van az ország nagy részében, egy pihenés ebben a már forró nyárban, amelyet a Directo al Paladar México-i barátaink is észrevesznek az óceán másik oldalán . A nyári szezon és ez a konyhaban is észrevehető, de ez nem azt jelenti, hogy manapság abbahagyjuk a gazdag és változatos ételek készítését. Ha szüksége van egy kis inspirációra, ne hagyja ki azokat az ötleteket, amelyek ezen a héten elhagytak minket.
A júliusi hónap kezdetére kollégáink konyhájában egyszerű, ám eredeti és nagyon ízletes javaslatokat találunk , kicsit minden ízléshez. Hal, hús, zöldségek, pizzák, saláták és természetesen más desszertek a nyárunk édesítésére. Vessen egy pillantást ezekre a receptekre?
11 étkezési salátát készítünk nyárra. Nem mondhatjuk, hogy a salátákkal való étkezés unalmas vagy unalmas, csak látnia kell az eredeti ötleteket, mint például a kelbimbós saláta almával vagy a búzadara mandarin saláta gyümölcsökkel. Hosszú a nyár, és nem fáj az új friss receptek kipróbálása.
Egy vegetáriánus recepthez fordulunk, amelyben a karfiol a főszereplő, de jól kíséri. A karfiolban és a fokhagymás olajbogyóval készített receptben számos gyógynövényre és fűszerre is szükség van, amelyek sokkal több státuszt kölcsönöznek az egészséges és ízletes ételnek. Ez biztosan kiválóan alkalmas frissen készített és meleg vagy hideg tálalásra.
Egy másik vegetáriánus recept, de teljesebb a tészta zöldséges édes-savanyú mártással, zöldpaprikával, szójacsírával és illatos öntettel. Azok, akik inkább húst szereznek, választhatnak a csirkemellből babszószban - ez egy nagyszerű módszer a madár fehérjéinek egészséges hüvelyesekkel történő összekapcsolására, ebben az esetben eredeti szósz formájában.
Folytatjuk a főételeket, amelyek a tenger gyümölcsei oldalára kerülnek , és legszembetűnőbb recepttel, például tintahal festékben megvert tésztával. Nem fogja tagadni, hogy az eredmény enyhén szólva meglepő azzal a nagyon fekete külső fekete réteggel, amelyben egy gyengéd és lédús fehér hal rejtőzik. És már a hétvégére gondolkodva nagyszerű összeállítunk 7 legjobb pizzát, hogy kipróbáljuk az új ízkombinációkat.
Mint mindig, édes harapással fejezzük be, és ezen a héten édes fogakkal kezeljük magunkat az egyszerű csokoládétorta segítségével, amely tökéletesen javítja a desszert néhány perc alatt. Jó csokoládéval és leveles tészta tálcával néhány perc alatt, erőfeszítés nélkül készen állhatunk. Ezen felül ezeket a tippeket alkalmazhatjuk egészségesebb sült desszertek előállításához.
Felhívta a figyelmet egy recept? Nemrégiben etettem, és beismerem, hogy étvágyam újra megnyílt. Azok az ételek, amelyeket nekünk javasolnak a Directo al Paladar México-ban, mindig arra a furcsa ötletre vezetnek bennünket, hogy hozzáadjuk a házi készítésű menüinkhez. A jövő héten várlak!
