"Ez a legenda több mint 100 évvel ezelőtt kezdődött, amikor Don Melchor de Concha y Toro, a Viña concha y Toro alapítója fenntartott egy kis sorozatot az ott előállított legjobb borokból. És minden idegen eltávolításához Külön megjegyezte, hogy az a hely, ahol az ördög lakott. Ezért hívta a nevét: Casillero del Diablo. "
A múlt hétvégén lehetőségem volt kipróbálni a 2004-es Casillero del Diablo Cabernet Sauvignont . Ez a Concha y Toro chilei pincészetek egyik bora. Mielőtt elfelejtem megemlíteni, hogy Spanyolországban körülbelül 6 euró áron lehet vásárolni.
A Casillero del Diablo márkanév alatt ezek a pincészetek 12 különféle bort készítenek, amelyek mindegyike egyfajta szőlő (gondolom, hogy az előző legenda vonatkozik rájuk). Mint mondtam, lehetőségem volt kipróbálni a Cabernet Sauvignont. Ez nem egy "magas színvonalú" bor, de nagyon tetszett. Nyitottuk egy sült bárány kíséretében, és a "házasság" meglehetősen jól működött
Kóstolójegy - Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2004
