Tartalomjegyzék:
Almeríát ma a 2019. évi spanyol gasztronómia fővárossá nyilvánították, amikor a másik jelölést elutasították, amelyet azonban még nem tettek közzé, mivel nem teljesítette a Turisztikai Újságírók Spanyol Szövetsége és a Spanyol Vendéglátóipari Szövetség követelményeit, amelyek ezt a megkülönböztetést szervezik, amely eléri a ezzel a hetedik kiadással.
A városi tanács által támogatott jelölést 10 000 polgár aláírással, valamint a városban működő termelők és vendéglátó szakemberek hagyták jóvá .
A különbség alkalmával Almería tevékenységek széles skáláját fogja bemutatni , több mint 300 rendezvénnyel, amelyek célja egy olyan város turisztikai imázsának megerősítése, amely nehezen tud versenyezni más andalúziai úti célokkal, mint például Granada, Sevilla, Malaga vagy Cádiz, szintén amikor ételről van szó.
Almeria gasztronómia elismerése
A zsűri Almeríát „a tengert és a szárazföldöt ötvöző” gasztronómiájának , csillagtermékeinek, például Garrucha vörös garnélaráknak vagy szárított polipoknak, valamint a hagyományos ételeknek, például a gurullóknak, a migasnak és a fazék búzanak értékelte.
A döntés azt is jelzi, hogy a város a „tapas birodalma” , amely „lehetővé teszi, hogy nagyon jól eszhess hat vagy hét euróért”. És az, hogy Tapa útját már bejelentették az andalúz turisztikai érdeklődésről.
A jelölést kihirdető szöveg azt is kiemeli, hogy a város az a kert, amely egész Európát ellátja . "Elérte, hogy minden harmadik három európai család rendszeresen fogyasztson" az Almeríában "előállított termékeket - jelentette be a szervezet, aki ragaszkodott a" szilárd elkötelezettséghez "a fenntarthatóság érdekében" technológia alkalmazásával.
Végül a zsűri értékelte ezt a hagyományt és az innovációt a szálloda-ajánlatban , amellett, hogy "zökkenőmentes" intézményi támogatást kapott.
Almería jövőre összegyűjti León tanúit, amely ebben az évben a gasztronómia fővárosa volt, és ez lesz az első spanyol gasztronómia főváros a Földközi-tengeren és a második Andalúziában, mivel ezúttal Huelva is volt.
Isabel Oliver idegenforgalmi államtitkár gratulált Almeríának és ösztönözte más városokat arra, hogy dolgozzanak jelöltségükön, mivel ez a cím elősegíti a gasztronómiai utazást.
Képek - iStock
