A William Reed kiadó közzétette a listáját, amely a világ 50 legjobb éttermére utal. Mint tudod, a listát az El Bulli katalán étterem vezette, és figyelemre méltó dolog, hogy a listában már három spanyol étterem található, és reméljük, hogy jövőre még több lesz.
Lehet, hogy kicsit önzőek vagyunk, de mit fogunk tenni vele szemben? A spanyol gasztronómia iránti érdeklődésünk, valamint az általunk kínált minőség, változatosság és egészség érdektelenné teszi, hogy másképp gondolkodjunk. Ha érdekli a listát böngészni, hogy megismerje a legjobb éttermeket, akkor semmi sem könnyebb, mint a The World's 50 legjobb étterem 2006 elérése.
Kétségtelen, hogy Spanyolország már a világ referenciája a haute konyha szempontjából. A Spanyolországban jelenleg képző fiatal szakácsok olyan nagymesterektől tanulnak, mint Ferrán Adrià, Mario Sandoval vagy Juan Mari Arzak, ezek sokat adnak a beszélni a közeljövőben, és tovább emeli a spanyol gasztronómia talapzatát.
Vía - Diario del Viajero További információk - A világ 50 legjobb étterme 2006 További információk - A világ 50 legjobb étterme Palazzon - El Bulli, a világ legjobb étterme
