Tartalomjegyzék:
Senki sem kételkedik abban a jó tulajdonságban, amelyet a kék hal és a hüvelyesek zsírsavai nyújtanak nekünk, tehát bár a hideg még nem érkezett meg, az ideális az, ha nem hagyjuk őket étrendből, és ízletes módon elkészítjük ezt a salátát Isabel világos tonhal olívaolajban és lencsékben .
Vele, hogy továbbra is enni hüvelyesek akkor is, ha nem télen lesz friss öröm , és ez is egy jó lehetőség, mint egy tál, hogy a munka egy Tupper és nem elhagyni a mediterrán étrend. Azt javaslom, hogy próbálja ki, ez biztosan megváltoztatja a zöldségfélék és a hal kombinációjának koncepcióját, mivel ízletes és mindenekelőtt tele van ízével.
Összetevők négy ember számára
- Salátához : 240 g Isabel könnyű tonhal olívaolajban, 16 cseresznye paradicsom, 1 darált lilahagyma, 400 g leürített konzervlencse, 2 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem, só.
- Az öntethez : 6 evőkanál extra szűz olívaolaj, 2 evőkanál citromlé, 2 teáskanál régimódi mustár, 1 szegfűszeg aprított fokhagyma, 1 csipet őrölt kömény, 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem.
Hogyan készítsünk Isabel tonhal és lencse salátát?
Kezdjük azzal, hogy a cseresznye paradicsomot felére vágjuk, és egy salátás tálba foglaljuk. A konyhaasztalon gyakran apróra vágjuk a vöröshagymát , adjuk hozzá a cseresznyeparadicsommal.
Leengedje le és mossa le a konzervlencséket, és adja hozzá őket a többi összetevővel együtt. Adja hozzá az Isabel könnyű tonhal morzsolt olívaolajat és az apróra vágott petrezselymet. Rektifikáljuk a sót.
A kötszer elkészítéséhez keverjük össze az olajat a citrommal, a mustárral, a fokhagymával, a köménytel és a petrezselyemmel egy tálban, amíg homogén keveréket nem kapunk. Adja hozzá közvetlenül a tálalás előtt.
Előkészítési idő - 15 perc Nehézség - Könnyű
Ízlelés
Az Isabel könnyű tonhal saláta lencsékkel egy komplett és kiegyensúlyozott étel minden napszakban az évszakok között, ezért ideális, ha elkészíti a hűtőszekrényben, és elveszi, például egy vidéki hosszú séta után.
Ensaladissimason - Isabel könnyű tonhal eszqueixada saláta
