Tartalomjegyzék:
Időről időre megjelenik egy olyan címsor, amely jól jöhet, hogy igazolja vacsoráinkat, grillezőinket és italjainkat a barátokkal. Egy olyan címsor, mint "heti három-négy alkalommal alkoholfogyasztás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, de anélkül, hogy túlmenne . " Bár hihetetlennek tűnik, ez az állítás létezik.
El tudjuk képzelni más tudósokat is - azokat, akik 2016-ban bebizonyították, hogy több mint 780 000 ember halt meg abban az évben szívkoszorúér betegségben, például alkoholfogyasztás miatt -, és minden egyes alkalommal becsapják a fejüket a falnak, amikor egy tanulmány megjelenik az alkoholtartalmú italok előnyeiről .
Az utolsó Dániából származik. A dán tudósok nem törődnek azzal, amit az Egészségügyi Világszervezet (WHO) mond, és ösztönzik a (mérsékelt) alkoholfogyasztást . Lássuk, mit mond nekünk a fogyasztás és a cukorbetegség gyakoriságáról szóló tanulmánya, amit a tudomány korábban mondott. És az adatokkal mindenki iszik, amit akar.
Amit a dánok mondnak az alkoholról és a cukorbetegségről
A Dél-Dán Egyetem Országos Közegészségügyi Intézetének kutatásait a Diabetologia folyóiratban teszik közzé. Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy "megvizsgálja az alkoholfogyasztási szokások és a férfiak és nők cukorbetegség kockázatának kapcsolatát a dán lakosság körében".
Ehhez 76 484 embert kértek fel, hogy töltsön ki egy felmérést az alkoholfogyasztási szokásaikról: a bort, sört és alkoholtartalmú italok gyakoriságát annak érdekében, hogy elérjék az átlagos heti alkoholfogyasztást, és összekapcsolják azt a cukorbetegség előfordulásával. 2. típusú
Egyéb következtetések között megfigyelték, hogy "heti három-négy alkalommal mérsékelt alkoholfogyasztás 32% -kal, a férfiak esetében 27% -kal csökkentheti a nők cukorbetegség-kockázatát , szemben a napi egy napnál kevesebbet fogyasztókkal. hét".
"Azok a férfiak, akik hetente egy-hat sört isznak , 21% -kal csökkent a cukorbetegség kockázata, összehasonlítva azokkal a férfiakkal, akik hetente csak egy sört fogyasztanak."
A BBC-vel készített interjúban Rosanna O'Connor, az alkohol, kábítószer és dohány vezetője, az angliai közegészségügyi rendszer Egészségügyi és Jóléti Igazgatóságának tompa volt:
"Nem segít az alkoholfogyasztás önmagában a cukorbetegségre gyakorolt hatásáról beszélni. Az alkoholfogyasztás számos más súlyos betegséghez járul hozzá, ideértve a rák, a szívbetegség és a májbetegség különféle típusait , így az embereknek ezt szem előtt tartva mérlegelje, mennyit fogyaszt. "
Nagyon érdekes volt a dán kutatócsoport ugyanebben az interjúban kifejtett gondolata: "Bármely alkoholmennyiség növeli a gyomor-bélrendszeri betegségek, például májbetegségek és hasnyálmirigy-gyulladás kockázatát … Az alkohol 50 különféle betegséggel jár, így nem mondjuk" Menj tovább, igyál alkoholt "- mondta a nyomozás igazgatója.
Az alkoholfogyasztás kockázata
"Ezekben a tanulmányokban a fő probléma az, hogy általában nem elemezik az italok összes fogyasztását. És nyilvánvaló kérdés merül fel: " Mit isznak az emberek, akik nem isznak alkoholt? "
A tanulmány heti 14 italról szól: Képzeljük el, hogy ez egy pohár bor vagy sör, étkezés közben. Mi lenne, ha cukros üdítőket innánk a bor helyett? Ez a cukorbetegséggel szembeni eredmény jobb, mint az alkohol. Mi van, ha vizet iszunk? Mi van, ha iszunk juharszirupot? Mi lenne, ha kapnánk egy amerikai turmixot extra fagylalttal?
A tanulmány messze megy, de nyilvánvaló, hogy az ivók / teetotalers dichotómiák nem annyira informatívak, mint ebben az esetben szeretnénk, ha nem alkoholos mintákat tanulmányoznánk. tudomány.
Valójában a Globális Rákkutatási Alap már 2016-ban figyelmeztette az alkoholfogyasztással kapcsolatos hat lehetséges rák fokozott kockázatára : vastagbél, mell, nyelőcső, máj, gyomor és száj-torok. Az "egészséges, mérsékelt fogyasztás" mítoszát korábban több tanulmánnyal lebontották, és a tudomány szerint a szív- és érrendszeri betegségek állítólagos megelőzése sem áll fenn.
Nem feledkezhetünk meg arról, hogy Dánia pontosan az északi országok egyike, ahol magasabb társadalmi-gazdasági szint van, az egészséget törő népesség, a kerékpár, hogy kenyeret vásároljon, és étrendje ökológiai termékek felé alakult , és több zöldségek, zöldségek, hüvelyesek és a lazac apró falatai jelenléte.
Talán - és csak talán - a fentiek segítenek jobban csökkenteni a cukorbetegség kockázatát, mint a fél pohár kézműves sör . És annak, aki alkoholt fogyaszt vagy nem fogyaszt, nem kell további tudományos érvekkel folytatnia ezt.
Képek - Pexels - Giphy
Live to the Szalag - Egy pohár bor naponta, tényleg egészséges?
En Directo al Paladar - Figyelembe vehető kávétermelők: három csésze kávéval nem leszel halhatatlan
