Tartalomjegyzék:
Bordeaux bor termelése jelentősen csökkent, mivel a súlyos fagy bekövetkezett tavasszal. "A teljes termés 2017-ben 3,5 millió hektoliter volt, 40% -kal kevesebb, mint 2016-ban " - jelentette be a régió bortanácsa.
Noha a hivatalos adatokat még nem tették közzé, amint azt az Agence Frace-Presse elmagyarázza, a 2017. évi betakarítás várhatóan a legrosszabb 1945 óta. A fagyok különösen a Sain-Émilion szőlőültetvényeket érintik , ahol néhány pincészet még elvesztette A termelés 90% -a.
Április végén a szőlő két fagytól szenvedett, amelyek véget vettek a legérzékenyebb hajtásoknak, amelyek idő előtt megnövekedtek a márciusi jó időjárás miatt. A szőlő melegítésére néhány gazda még máglyakat készített , de úgy tűnik, hogy a technika nem volt sikeres minden gazdaságban.
Annak ellenére, hogy a bordeaux-i borokat a leginkább befolyásolták, a fagy csökkentette az elzászi fehérborok , valamint a Champagne és a Cognac fajták termelését is , ahol a becslések szerint 25 és 25 között elveszhettek. A termés 30% -a.
Ezzel szemben a dél-francia borok rendkívül száraz nyáron szenvedtek , olyasmi, amit a spanyol borok sem kíméltek.
Minden rosszban van valami jó
Bár még mindig nincsenek hivatalos adatok, az előrejelzések rámutatnak arra, hogy 2017-ben a Spanyolországban előállított bor és must mennyisége körülbelül 39 millió hektoliter lesz , szemben az előző kampány 44 millióval. A Rioja Alta-ban a becslések szerint a veszteségek elérhetik az 50% -ot, Ribera del Duero-ban, Katalóniában vagy Valenciában pedig a termelés mintegy 30% -kal csökkent. Jelentős csökkenés, de ezt ellensúlyozhatja a magasabb árak.
Bár kevesebb bor van, valószínű, hogy a minőség szempontjából különösen jó a termés . És különösen drága. A termelők úgy vélik, hogy az árak a legismertebb eredetmegjelölésekben emelkednek, többek között a francia borhiány miatt, amelynek várhatóan spanyol bort kell importálnia a belső kereslet kielégítése érdekében.
Képek - Pixabay
Közvetlenül a szájpadhoz - A hat legjobb bor kevesebb, mint tíz euróért
Közvetlenül a szájpadhoz - A legjobb ár-érték arányú bor a világon Alicante-ból származik
