A Spanyolország Celiakiai Egyesületeinek Szövetsége (FACE) rövid szöveges üzenetek (SMS) útján indította el a konzultációk szolgáltatását , amely lehetővé teszi annak megismerését, hogy az élelmezés megfelelő-e celiakia embereket.
Ez a szolgáltatás összegyűjti a több mint 260 kereskedelmi cég által nyújtott információkat, vagyis ugyanazokat a több mint 7434 gluténallergiás betegeknek megfelelő terméket, 535 különböző márkanévre csoportosítva.
Így minden kétséget kizáróan egyetlen sms-el kapunk valós információkat, amelyek megtakarítják a fejfájást a celiakia betegeinek. Nagyon érdekes kezdeményezés, amely az új technológiák közvetlenségére támaszkodva kicsit megkönnyíti az emberek életét, akik nem tolerálják a glutént.
