Itthon Hozzávalók-és Élelmiszer Cachopogate: amikor a spanyol legjobb cachopo díja csalásnak tűnik
Cachopogate: amikor a spanyol legjobb cachopo díja csalásnak tűnik

Cachopogate: amikor a spanyol legjobb cachopo díja csalásnak tűnik

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ennek az országnak a picaresque-nek nincs vége. Az egyes csillagtermékekkel kapcsolatos legújabb botrány az asturiai finomsággal kapcsolatos: a cachopóval . A nyomozócsoport bűn Filtros és az újságíró Miguel Llano , (több éves tapasztalattal és gasztronómiai szakirányú Yantar de El Comercio), feltárták a kiterjedt audiovizuális jelentés az állítólagos szabálytalanságok és a tisztességtelen verseny a asztúriai étterem Madridban , Kanada Delic Tapasztalat .

A "Cachopogate: csalás a spanyol legjobb cachopo" cím alatt ? Kimerítően elemzik, hogyan lehetne versenyt rendezni erre a létesítményre, hogy elnyerjék a "Legjobb Cachopo Spanyolországban" díjat . Biztosítják, hogy csak egy résztvevő versenyeztek: az étterem volt a győztes. Ezt tudjuk, és nem tudjuk a cachopo-botrányról.

A cachopo-botrány

Az a pletyka, amely az elmúlt hónapokban sörült, végre kibomlik. Az asztúriai körökben felháborodással kommentálják azt a népszerűséget, amelyet ez a madridi étterem elért, és amelyet "a cachopók versenyében tapasztalt rossz gyakorlatoknak és a kommunikáció kiváló gyakorlatának" vádolnak , mind a közösségi hálózatokat, mind a sajtó és a speciális média felhívásait.

Állítólag az A Cañada Delic Experience étterem elnyerte volna a Spanyol Legjobb Cachopo díját , amelyet a Cachopo Baráti Akadémia adományozott , amely a delírium magasságára és amint azt az újságírók beszámolnak a jelentésben, még nem jelenik meg a Országos Szövetségek Nyilvántartása. Ez csak egy baráti társaság, akik találkoznak, hogy cachopót esznek, és szimbolikus díjakat adnak ki, anélkül, hogy nyilvános felhívás vagy közjegyző vagy bármi más lenne a cachopóra.

"Az első évben vett részt, megpróbált megvesztegetni minket, és azt mondtuk neki, hogy már nem tud részt venni" - mondja Nacho Gancedo, a Cachopo Bajnokság szervezője.

A szűrők nélkül az intézmény kezdetben részt vett a The Cachopo Guide által szervezett madridi Best Cachopo bajnokságon, ahol a régió 33 asztúr étterme jelenik meg és versenyeznek egymással. A legjobb nyeri, és nem A Cañada Delic Experience volt.

"Az első évben részt vett, megpróbált megvesztegetni bennünket, és azt mondtuk neki, hogy már nem tud részt venni. Pénzzel próbált: igen, fizet, nem mondta ki az összeget. Hogy egy ilyen fickó bajnokságot hoz létre, társulást létesít, és Spanyolország bajnokává nyilvánítja … "magyarázza a jelentésben Nacho Gancedo, a La Guía del Cachopo igazgatója , az egyetlen elismert hivatalos útmutató, amely nyilvános alapokkal és az egyes régiókban az asztúriai éttermek számára nyitott Cachopo bajnokságot szervezi a madridi és a mediterrán térségben.

A kutatók az újság-archívumba is felkeresették, honnan származik Román César séf , az ellentmondásos étterem vezetője . Első megjelenése a sajtóban 20 évvel ezelőtt nyúlik vissza, amikor a jelentés szerint "lemondott a hallgatói szövetségről, amikor az intézetéből kitoloncolták azért, mert nem járt osztályba, és állítólag fekszik a nyilvántartásán".

Ezen információk mellett a következő címet találják az Interviú magazinban: "Román César, a Középiskolák Szövetségének vezetője, a Ya újság és a Nosotros Falangist magazin együttműködője a Falange fő" anyajegyének "tekinthető a CCOO-ban" . Több újabb címsor foglalkozik az ideológiához kapcsolódó politikai mozgalmakkal.

Szabálytalanságok a galíciai poliptel is

Mintha a cachopo-botrány nem lenne elegendő, a Sin Filtros egy másik állítólagos csalást fedez fel egy polip à feira gasztronómiai díjával kapcsolatban , amelyet ebben az esetben ugyanahnak a séfnek az A Cañada almabor házához szállítottak. Maga az étterem honlapja szerint ő volt a Madridi Közösség Legjobb Octopus A Feira 2015 díjának nyertese, amelyet a galíciai polipok barátai királyi szövetsége adományozott . Elméletileg ez az egyesület az O Carballiño tanácsától függ, amely biztosítja, hogy nem ismeri a testvériséget, sem az állítólagos versenyt.

Kivéve a sajtóban az ugyanazon étterem által sugárzott díjátadó ünnepségen történő megjelenéseket, a zsűriről, az alapokról vagy a hipotetikus 112 étteremről a versenyen résztvevő többi hivatalos információt nem találtak. Az Art Magazine által összegyűjtött hírekben utalnak az A Cañadát vezető család eredetére, amely 1890-ből származik, az azonos nevű almaházban, Valdeorrasban, Orense-ban .

Nincs hír a csalással vádolt étteremről

Az újságírók csapata, aki felfedezte ezt a lehetséges csalást, sikertelenül próbálta felvenni a kapcsolatot Román César séfnel. Interjúzott a sajtóirodájával, sőt arra is eljutott, hogy megkérdezze az úgynevezett Amigos del Cachopo Akadémiát, aki kitalálta, hogy mi volt a kiválasztási kritérium, és milyen éttermek léptek be a hipotetikus versenyre , amelynek második, harmadik vagy negyedik nem volt ismert. standokon. Valójában nem volt ismert álláspont, kivéve a hirdetett első díjat. Ez a médium megkísérelte - szintén sikertelenül - összegyűjteni az A Cañada Delic Experience menedzserének verzióját .

Az étterem helyzetét - a vizsgálat szerint, amelyet maga a sajtóiroda is megerősített - a válasz elhallgattatása és arra vár, hogy a vizek visszaesjenek, hogy mindezt elfelejtsék . Nem kétséges, hogy marketing kampánya teljes sikerrel járt. De a marketing nem mindig fogyasztható. És ezt a cachopo-fogyasztók is tudják.

(Frissítés: 2017.06.27. Bár ez a média sikertelenül próbálta felvenni a kapcsolatot a társasággal abban az időben, hogy megtudja az események verzióját, az A Cañada Delic a következő nyilatkozatot tette közzé, amely tagadja a vádakat, amelyeket érdekesnek hívunk.

Kép - A Cachopo Útmutató - Pixabay - Cañada finom élmény
közvetlenül a szájban - "Cachopo láz", és arra szólít fel, hogy addig eszik a cachopót, amíg a test el nem áll: nyugodjunk le
közvetlenül a szájba - Amit tudunk és mit nem tudunk " Ibériai sonkacsalás ", amelyet a német sajtó elítélte

Cachopogate: amikor a spanyol legjobb cachopo díja csalásnak tűnik

Választható editor