Hamarosan megjelenik a Spanyolország számára készült új, 2009. évi Michelin útmutató .
Valójában manapság ennek a szezonnak a kiadása valószínűleg már nyomtatott. A kocka a levegőben van. És a mentiderók fogadásai.
Azt mondják, pletykálják, azt mondják, hogy Anton Ego társai ebben az évben több látogatást tettek a földünkre, mint valaha. Jöttek, evett, ittak, és hamarosan megismerjük a véleményüket. Csak azt kell látni, hogy ezúttal a spanyol konyha legyőzi-e a francia márka több mint valószínűsíthető történelmi vonakodását hazánkban három csillag elnyeréséről.
Megkapja a harmadik testvér a Roca testvéreket ? És Mugaritz és El Poblet ?
Nem tudjuk. Nyilvánvaló, hogy ez a három név a harmadik macaroon medencéinek többségéhez tartozik.
A színpadot másodszor a Calima , a Drolma , a La Terraza del Casino de Roncero és a Casa Gerardo fejezi be . És vannak olyanok is, akik fogadnak, hogy Sergi Arola Gastro kettőt szerez egymás után: sajátját, és azt, amely La Broche-tól esik. Nem tudom. Egy másik név, amely kitartóan hangzik, a Miramar de LLançà. Vidíts fel, Paco!
Először a lista növekszik: Diverxo, Etxebarri, Guggenheim, Dassa Bassa, Hisop, Coure, Riff, AQ, Pepe Vieira …
A kocka el van vetve. Hamarosan megtudjuk.
