A jelenlegi válságot megelőző gazdasági fellendülés korában a bor általános költségeit túllépte, különösen a legjobb kereskedelmi számlával rendelkező borok esetében.
Próbálva pozitív leolvasást kapni a jelenleg tapasztalható válság pillanatairól, nem tudok semmi jobbat mondani, mint az árak szabályozása , amelyek kezdetben teljesen rosszul voltak a piacon.
A tiszta átszervezési tünetek már most észrevehetők, egyértelmű, hogy a bor élettartama nem örök, és ha bizonyos évszázadok optimális fogyasztási idejét túllépik, ha még nem sikerült megadnod a bort, vagy alacsonyabbá teheted az árakat, vagy végül iszod, különös tekintettel arra, hogy a következő évjárat arra törekszik, hogy ugyanazokkal a problémákkal találkozzon. Ebben az értelemben olyan helyzeteket látunk látni , amelyek bizonyos utazási irodákban fordulnak elő , nagyon érdekes last minute ajánlatokkal.
Eltekintve attól, hogy az árak a természetes spanyol héj iránti kereslet hiányából fakadóan természetesen áthelyezik a gazdasági vonal alá, a minőség szempontjából nagyon pozitív pályát látott. Kihasználva a fontos termelők által jelölt, a legszerényebb utat, folytatják ezt a sort, a végeredmény az, hogy a legolcsóbb termék egyre jobb minőségű, nem ritka, ha olyan borokat találunk, amelyek hat eurónál alacsonyabb borakat mutatnak, amelyek nagyon jó modorúak, és természetesen ebben az árkategóriában az általuk jelentett minőség-ár arány általában a borpiacon a legmagasabb.
Egy másik lehetőség, amelyet figyelembe kell venni, a második márka . Ha a gazdaságunk adott időben nem engedi számunkra, hogy élvezzük a könyvelő társaságát , akkor talán nem is olyan rossz, hogy a prédikátorral megbirkózzunk . A nagy borok fiatalabb testvérei, noha eltérő tulajdonságokkal összefüggésben vannak, ugyanazon gyártási folyamat előnyeit élvezhetik, és a minőségi különbségek sok esetben inkább saját ügyfeleik vonakodásában rejlenek, mint a valóságban.
Még sok borász, akik egy új projekttel fedezik fel újra magukat, egy piaci kereskedelmi szegmensben helyezkednek el , amely sok esetben még bátyját is halmozza. Bár létezik az ellenkező pólus, az alacsony borászati értékű borok, de jelentős árat jelentenek azért, hogy ugyanazon dinasztia mellett maradjanak, mint a többi híres bor.
Photo l Edoardo Tacconi Közvetlenül a szájpadhoz l A legdrágább bor a világon Közvetlenül a szájpadhoz l Formula, hogy megtudja, jó a bor jó áron
