Tartalomjegyzék:
Ami történik velem, hogy szerelmes vagyok a kertembe, és különösen az ültetvényembe!
Jamie Oliver így reagál a feleségére, amikor azzal vádolja, hogy gondot okozott, mert egész nap hiányzott. Az Otthon Jamie-vel egy új könyv, ahol felfedezzük Jamie Oliver szenvedélyét kertjével szemben.
A könyvet öt nagy blokkra osztják . Az első négy megfelel a recepteknek, amelyeket elkészíthetünk, attól függően, hogy milyen évszakban vagyunk. És természetesen mindig a kertből származó termékekkel, mint főszereplőkkel. Az ötödik blokk egy kis fejezet az Oliver preferált növény- és vetőmagfajtáiról, valamint arról, hogy hol lehet ezeket megvásárolni (web stb.)
Amikor a feleségem azt mondta, hogy adni akar nekem az új Ferran Adriá könyvet (amit egy másik napról fogok elmondani), mondtam, hogy rendben van. De amikor elértem a könyvesboltot, a kettő annyira közel állt egymáshoz, hogy kísértés volt dönteni az egyikről vagy a másikról. Mindegyiknek saját stílusával kell kötelezőnek lennie a konyha könyvesboltomban.
Nos, folytatjuk ezt a kis kincset. Minden blokkban nemcsak recepteket találunk . Például tavasszal az Oliver a spárgara, a tojásra, a bárányra és a rebarbarara összpontosít. Bemutatja nekünk a megművelés módját (vagy a tenyésztést), a legmegfelelőbb talajtípust, saját tanácsait és gondolatait, és mindegyikét kiváló minőségű fényképekkel öntözzük.
A legjobb az, hogy a receptek mindenki számára elérhetők . Bezárás, egyszerű és meglepő. Szeretem!
További információ az Otthonról Jamie-vel kapcsolatban
RBA szerkesztőség . Gasztronómiai könyvek
gyűjteménye .
Oldalak száma / formátum 408 / Keménykötés 19,0 × 24,5 cm
ISBN 9788498673425
Ár 35 euró
