Tartalomjegyzék:
Bizonyára egynél több alkalommal, amikor látta az amerikai filmeket, a gyermekek szemüveget limonádét árusítanak a küszöbükön, hogy kevés pénzt keressenek, vagy a klasszikus amerikai anya a déli államokból, egy kancsó limonádét kínálva azok számára, akik hogy meglátogassa a házát. Ma elhozom az amerikai házi limonádé amerikai receptjét , amely biztosan hasznos lesz ezen a hétvégén, vagy amikor a meleg valóban meghúzódik. Ne felejtsd el ezen a nyáron.
A jó dolog ebben a receptben az, hogy nagyon frissítő, és jó alkoholmentes alternatíva a hagyományos sangria recepthez. Mivel ez a limonádé mész is, íze finom és teljesen frissítő. Ha hűtőszekrényben tartja, akkor több órán keresztül tökéletesen tartózkodik, bármikor készen áll az italra. Ideális például, ha termoszba megy a medencébe , vagy éhgyomorra veszi magát, amint felébred.
Hozzávalók
6 fő számára- 5. citrom
- Lima 2
- Víz 400 ml
- 100 g cukor
- Citromhéj 20 g
- Jég 10
Hogyan készíthetem az amerikai házi limonádé receptjét
Nehézség: könnyű- Teljes idő 10 m
- Előkészítés 10 m
- Pihenés 20 m
A házi készítésű limonádé alapvető titka nem a citrusfélék gyümölcsléjével kevert víz és cukor használata, hanem a víz és cukor előállításához szükséges szirup előállítása . Ilyen módon a cukor tökéletesen feloldódik.
Ezért látni fogja, hogy ez a limonádé nagyon stabil, hogy még az elkészítése után is egy nap tökéletesen kiegyensúlyozott marad, anélkül , hogy a cukor belerohanna a kancsó aljába, vagy pedig a folyadékot „felvágják” azáltal, hogy elválasztják a vizet a citromlétől.
Helyezzük a vizet és a cukrot egy serpenyőbe néhány citrom- és limehéjjal, és forraljuk fel, keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik. Körülbelül tíz perc alatt nagyon alacsony hőn keresztül enyhe szirupot kapunk, amely gyakorlatilag nem sűrült meg. Hagyja lehűlni a szirupot, és tárolja. Körülbelül 450 ml szirupot kapunk. A kanál limonádé elkészítéséhez a szirup felét (225 ml) egy széles kancsó aljára tesszük.
A citromot és a limet felére vágjuk és mindegyikből távolítsunk el egy nagyon vékony szelet, amelyet szintén hozzáadunk az üvegedénybe a díszítéshez. Kihúzzuk a citruslevet, és öntsük rá a cukor és a víz-szirupot , megtöltve az üveget valamivel több hideg vízzel és kissé keverve. Adjuk hozzá a jégt, és tegyük az üveget öt percre a hűtőszekrénybe, hogy tálalás előtt befejezzük a lehűlést.
Előkészítési idő - 15 perc
Nehézség - Nagyon egyszerű
Ízlelés
A házi készítésű limonádé amerikai receptje ízléses módja az ipari üdítőitalok helyettesítésének, és házi készítésű üdítő italok fogyasztásának, sokkal egészségesebb és alacsonyabb cukortartalommal. Ha szeretné beállítani a limonádé ízét, ízlése szerint adjon hozzá többé-kevésbé citromlevet, többé-kevésbé cukorszirupot, vagy adjon hozzá egy kicsit több vizet. Igen, az általam megadott intézkedésekkel garantálom, hogy ezek levonják a vállait. Szó.
