Dió piskóta és minden

Tartalomjegyzék:

Az ideális pékáru receptek reggelire és snackre nagyszerűek, ha további rostot adnak hozzá liszttel kevert búzakorpa-pelyhek felhasználásával. Tehát elkészítünk egy finom diótorta és All-Bran® pelyheket .

Összetevők 2 adaghoz

3/4 csésze Kellogg's® All-Bran® pelyhek, 3/4 csésze liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 1 db margarin, 1/2 csésze cukor, 2 tojás, 3/4 csésze joghurt, 100 gr apróra vágott dió

Hogyan készítsünk diópiskótat és All-Bran® pelyheket?

A tészta elkészítéséhez először az All-Bran® pelyheket egy aprítóval aprítjuk vagy egyszerűen műanyag zacskóba helyezzük, és a gördülőcsapot ráhúzzuk . Majd keverjük össze liszttel, sütőporral és sóval, fenntartva őket.

Egy tálban jól keverjük össze a margarint a cukorral, és a rúdokkal megverjük, amíg könnyű krém képződik. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat , megverjük, amíg azok be nem illeszkednek, majd hozzáadjuk a joghurtot.

Amikor mindent jól összekeverünk, adjuk hozzá a lisztkeveréket, az All-Bran® pelyheket és az élesztőt, amelyeket fenntartottunk, miközben megverjük mindaddig, amíg jól be nem illeszkedik. Ezután apróra vágjuk a dió egy részét és belekeverjük a tésztába.

Amikor minden jól elkeveredik, adjuk hozzá a többi diót. Süssük 180º-on 40 percig egy korábban zsíros és liszttel készített serpenyőben, jól megfőzve távolítsuk el a süteményt, és tálalás előtt hagyjuk lehűlni.

Előkészítési idő - 1 óra és 15 perc Nehézség - közepes

Ízlelés

A diótorta és az All-Bran® pehely élvezetére szeletekre vághatjuk, mindegyiket apróra vágott dióval és néhány All-Bran®-vel meghintve. Egy pohár tej mellett a siker garantált.