Ez nem üzlet, hanem egy kis bori egyetem. Kóstolhatjuk a borokat az üveg mellett, követhetünk különféle szintű kurzusokat, a legegyszerűbbtől kezdve a legmagasabb szintig.
Az Enoteca Barolo egy új hely, amelyet Madridban nyitottak meg. Több mint 1200 különféle borral és az eredetmegjelölések széles skálájával rendelkezik.
Mindenekelőtt nagy olasz borokra specializálódott, és ezek közül az olaszországi legjobb márkák és borászatok széles képviselete.
Ez az enoteca olyan borászatokra fogad, amelyeket nem nagyon ismertek be, de amelyek kiváló borokat készítenek. Ezért a borüzlet borász-bizottságot hozott létre, amely véleményt nyilvánít a borászatok termékeiről. A helyszín teljesen felszerelt a bor világában zajló nagy eseményekre. Képzett személyzettel tanácsot ad nekünk bor megvásárlásához vagy az étterem menük megfigyeléséhez.
Végül azt kell mondani, hogy a Barolo borozó olyan feltételekkel rendelkezik, mint például a bor tartósításához optimális hőmérséklet, fény és páratartalom.
