Anthony Bourdain számára sok bevezetésre van szükség. Bourdain egy ideig séf volt a New York-i Les Halles étteremben, a Konyha bizalmas (séf bevallása) és a Nasty Bites (Bad Drinks) könyvek szerzője, de mindenekelőtt televíziós műsorairól ismert, ahol a világ különböző sarkaiba utazik, felfedezve a A meglátogatott helyek kulináris titkai egyedi stílusukkal.
Jelenleg Anthony Bourdain, az Utazási Csatorna sorozatát, No Reservations, külön versenyt rendezett a Bourdain rajongók számára, akik szeretnék őt kísérni valamelyik utazásán . A verseny résztvevőinek legfeljebb három perces videókat kell küldeniük, amelyekben elmagyarázzák, miért valóban megfelelő személyek Bourdain kíséretéhez, és elmondják, hogy hová viszik őt utazásra, és mit mutatnak neki.
A részvételhez az Egyesült Államok lakosának kell lennie, de ha nem azonos, szavazhat a nyertes videó kiválasztására.
Ide kattintva megtekintheti az eddig elküldött videóit és kiválaszthatja kedvencét. Kedvencem természetesen Carlos Coronado, a fiú, aki azt javasolja Bourdainnak, hogy mutassa meg neki a természeti csodákat és a venezuelai gasztronómiát. Az oldalon található egy olyan résztvevő videója, aki azt javasolja, hogy vigye Spanyolországba, és vezesse a túrát Madridba, Galíciába, a Baszkföldre és Katalóniába.
