Az üzenetben az El Carné pontok szerint súlyosbítja a borfogyasztás csökkenését, egy új kezdeményezést tárgyaltunk, amelyet a vendéglátóipar, az intézmények és a pincészetek fontolóra vettek. Mostantól, ha egy üveg bort rendelt egy étteremben, és még nem fejezte be, akkor kérhet egy speciális táskát, ahol bemutathatja a palackot, hogy hazavihesse.
Ez az „ Élvezés otthon folytatódik ” kezdeményezés , kétségtelenül a Rioja eredetmegjelölés Szabályozó Tanácsa és az Euro-Toques Egyesület eredeti kötelezettségvállalása, amelynek célja a felelősségteljes fogyasztás előmozdítása. Az Egyesült Államokban napi dolog az, hogy a maradékot az élelmezési otthonból veszik, ellentétben hazánkban, ahol a maradékot vagy eldobják, vagy mások használják fel.
Ebben az esetben a bort minden bizonnyal jól használják, és még inkább, ha az önnek fizetett. Ez a kezdeményezés nyilvánvalóan sikeres volt, mióta 2004-ben elfogadták, Spanyolországban szintén szándékosan áll, hogy mintegy 500 étterem ügyfeleinek nincs képessége a borosüveg elfogyasztására.
A borfogyasztás jelenlegi csökkenése az új pontkártyával együtt nagyobb visszaesést eredményezhet. Ön szerint ez a kezdeményezés enyhítheti azt? Vittél egy üvegből az otthoni étteremből?
