Tartalomjegyzék:
Egy olyan globalizált világban, mint a mai, nehéznek tűnik megtalálni a számunkra kulturálisan nagyon idegen gasztronómiai hagyományokat, ám egyes ázsiai országokból származó kutya vagy macska húsának szokását szinte a világ minden táján szörnyűen láttuk. Valami van elítélve, hogy eltűnjön? Jelenleg Tajvan nemrég fogadott el törvényt, amely tiltja a macskák és kutyák emberi fogyasztás céljából történő levágását , akár két év börtönbüntetést is elszenvedve.
Az állatokkal való visszaélés és a rossz bánásmód kérdése melegebb, mint valaha, és nem vet fel pár vitát és vitát. Úgy tűnik, hogy túl sok húst eszünk, és a tehén, a csirke vagy a nyúl sajnálatos körülmények között elrontódik, ám azok, akik szeretik a húst, nem akarják feladni. Fogadhatnék azonban, hogy még a legnagyobb ribeye szerelmeseknek sem lenne gyomra megkóstolni a kutyahúst, vagy legalábbis nem tenné ilyen örömmel.
Trend Ázsia: kevésbé kegyetlen az állatokkal szemben
Noha a kutya- vagy macskahús étkezési szokása Kína és más országok bizonyos régióira korlátozódik, és általában pontosan alkalmazható, úgy tűnik, hogy hajlamos az állatokkal szembeni kegyetlenség befejezése. Pontosabban, Tajvanon egy ideje azon dolgoznak, hogy a jogszabályokat az állatvédelmi törvény új paramétereire igazítsák, amelyekhez a jogalkotási jüan által jóváhagyott új módosítás éppen belekerült .
A cél az állatokkal szembeni kegyetlenségek csökkentése, különös tekintettel a társaknak vagy háziállatoknak. A macskák és kutyák levágását és nyilvános kiállítását fogyasztási célú értékesítés céljából már betiltották, de most kifejezetten meghatározásra kerül, hogy tilos ezen állatok húsa. Bárki, aki nem felel meg a szabálynak, legfeljebb két év börtönbüntetést vonhat maga után, és 6170 és 61700 euró közötti pénzbírságot szabhat ki.
Az elmúlt években Tajvan megerősítette az állatokkal szembeni kegyetlen cselekmények üldözését, ezáltal reagálva egy olyan lakosság népszerû érzelmére, amely elítélte a kutyák és más fajok bántalmazását és bántalmazását . Az új módosítás ezenkívül tiltja a rögzített háziállatok használatát motoros járművekben történő mozgatáskor is, mintegy 500 euró pénzbírságot kiszabva.
Azt mondanám, hogy Nyugaton szinte mítoszként ismeretes, mint Kínában, ahol kutyahúst esznek , bár, amint mondtam, nem ez a hagyomány, amelyet az egész országban követnek. A Yulin-fesztiválnak, amelyben minden évben kutyák ezreit áldozzák fel főzni és elfogyasztani, nagy hatással van, de úgy tűnik, hogy az új generációk támogatják annak befejezését.
Bár sok ember nem törődik a csirke életkörülményeivel, nyilvánvaló, hogy a macskák és kutyák sokkal több, mint pusztán állatok. Felébreszti a szeretet és a gyengédséget, és sokan megszerezték a helyet az otthonban a család részeként. A húsaik engedése szörnyűnek tűnik számunkra, de szerintem még fontosabb hangsúlyozni, hogy a kegyetlenséggel és általában a visszaélésekkel küzdenek kifejezetten . Remélem, hogy még csak egy lépéssel kell szembenéznie a többitől, és hogy a bolygó többi része példát mutat.
