Rövid séta a BioCultura-n, ahol nem hiányzott információs fülkék mindazról, ami az ökológiai élelmiszerekkel, az emberek és a bolygók egészségével, a környezetvédelemmel és a belső békétől való találkozással kapcsolatos.
Mint már több alkalommal beszéltünk, már nem olyan könnyű megtalálni a minőségi kenyeret, ezért sokan dolgozunk azon, hogy saját kenyeret készítsünk, és természetes terméken kívül megtaláljuk azt a pihenést, amelyet (véleményünk szerint) annak előkészítése.
Szerencsére és azok számára, akiknek kevesebb idejük van, sok kemence és pékség készíti a hagyományos kenyeret, és hozzáadja az ökológiai termékek által nyújtott tulajdonságokat, és többet megvásároltunk ezen a vásáron, és valóban ízlésük lehet a kézműves, nem csak a jó megjelenés minőségi termék gyümölcse. Kenyér mákos magvakkal, többszemű, dióval és mazsolával, hagymával, olajbogyóval … nincs korlátozva az alapvető ételek, például a kenyér olvadása.
Ez egy napenergia-sütő demonstrációja, amelyben illatos pudingot készítettek.
A Nap energiája lehetővé teszi a Földön az életet, a vízkör és a szél életét. A megújuló energiaforrások elérhetőségünkön vannak a fenntartható élethez. Több mint 2 milliárd embernek nincs tűzifája főzéshez. A napenergia főzés valódi alternatíva. (Terra.org)
A napkályha nagy érdeklődést váltott ki az eseményen részt vevők körében, meglepő és egészséges ételeket főzve, amelyek megakadályozzák a mérgező gázok kibocsátását a légkörbe.
Pronagar-i barátaink nem hagyták ki az eseményt, az agar agarpor szokásos fogyasztói vagyunk, és itt megmutatták nekünk az algákat, amelyekből az egészséges növényi gélesítő szer, amely annyi tulajdonsággal járul hozzá egészségünkhöz és ételeinkből kinyerik.
Spanyolország különféle részeiről származó helyiségben jó organikus olívaolaj-ábrázolást találtunk.
Ez az egyik választottunk, alább a Hold olajfa-ligetéről beszélünk.
Az összes közönség elérése miatt a Braille-írásban elkészítették az első olívaolaj-címkéket.
Bár többet vártunk a BioCultura-tól, a beáramlás jelentős volt, minden korosztályú látogatók megmutatták az egészség iránti étkezés iránti érdeklődésüket, a környezetünkkel való gondozás mellett.
