Vissza jött az ünnepekből és sok érdekes projektet talált a gasztronómia kapcsán. Az egyik, ami a legjobban tetszett, kétségtelenül 1080 konyhafotó, amelyek a legjobb gasztronómiai bloggerek egyikéből származnak, akiknek tudom, kik ők, Miriam a Téli Vendégből, Sandra a La Receta de la Felicidadból és Pamela a kettő egyikéből.
És mi az 1080 receptfotó, és miért találtam ilyen érdekesnek? Az első azért, mert szeretem a gondos gasztronómiai fotózást, amelyet gyakorolnak, ők és minden együttműködő, akik hozzá fognak járulni. És a második, mert fantasztikus tisztelgés egy könyvnek, Simone Ortega 1080 főzési receptjének.
Talán mindannyiunknak van otthon egy könyve (ha nem kettő vagy három), ennek nincs hiánya. Hiányoznak a képek, bár valószínűleg maga a könyv ideológiája volt, hogy egy praktikus könyv volt a konyhában, hogy lefényképezze a fényképeit. Nos, most megnézhetjük a fényképet (ahogy azokat közzétettük) e fantasztikus bloggerek blogjában, és így képet kapunk arról a végső eredményről, amelyet a receptnek meg kellene adnia.
