Tartalomjegyzék:
Sokszor mi, gasztronómia rajongók, feltettük a kérdést magunkra a spanyol gasztronómiai folyóiratok bizonytalan kínálatáról . Annak ellenére, hogy el kell mondanunk, ez egy ideje változik, és különösen néhány új kiadás digitális és ingyenes kiadásainak köszönhetően .
Az első, amit megmutatok neked, az utolsó, amiben tudtam. A sót és a borsot Marian Montoro alkotja. Fotós és a konyha nagy rajongója, és egy ideje dolgozik a magazin elindításán, néhány napig ellátogathat a Só és bors térbe.
Jellemzője, hogy nagyon óvatos a fotózás és a fejlett szövegek. A szezonális receptek az ő erősségei, noha a borkészítéshez és az érdekes jelentésekhez is tartozik, ebben a számban a rizsről és a különleges bájjal rendelkező szálloda látogatásáról. Olyan kiadás, amelyet kétség nélkül követni kell a jövőbeli kiadványokban.
A gasztronómiai
A gasztronómia az új online gasztronómiai kiadványok egyike, bár el kell mondanunk, hogy veterán online kiadvány, mivel 21 kiadása van szerkesztve és megosztva a hálózaton.
Ebben az esetben van egy profi magazin, amelynek kiemelkedő gasztronómiai újságírói vannak a sorában, mint például a Yanet Acosta vagy a María Canabal. Ezen felül, most, igen, találhatunk néhány hirdetést az oldalán. Nagyon normális dolog.
A tartalom szempontjából a receptek lehetőséget adnak arra, hogy érdekes beszámolókat találjon nekünk a gasztronómiai eseményekről, versenyekről, éttermi beszámolókról vagy nagyszerű szakácsokkal készített interjúkról. Mondhatjuk, hogy a jelenlegi helyzet uralkodik.
Az összes kérdést elolvashatja az El Gastronómico blogjában.
Egész konyha
A Whole Kitchen egy gasztronómiai magazin, amelyet sok és sok gasztronómiai blogger közreműködésével hoztak létre. Annak ellenére, hogy Silvia Parma (Food and Cook) és Beatriz Cano (az ön számára) készítik a szakácsot, a szakács.
A tartalmat egy közös téma körül állítják össze, és onnan összeállítják a magazin digitális kiadását. A fő téma a receptek és természetesen a jó fényképezés és írás. De vannak más érdekes szakaszok, bár kissé ritkán. De hé, ne felejtsük el, hogy ebben az esetben a legfontosabb a receptek.
A magazinok az egész konyha blogjában láthatók.
Cook cirkusz
Carlos Rondón és Xavier Agulló vezetésével a közelmúltban született a Cook Circus . Jelenleg csak a 0-es szám jelent meg, így korai látni a sort, bár legalább meglehetõsen sok vitát ígér a szerkesztõk részéről.
Ami a többi, nagyon észrevehető, hogy Carlos Rondón, egy nagyon jó gasztronómiai fotós (más területeken kívül) a magazin felelőse, mivel a fotózás nagyon fontos ebben a kiadásban. Ezen felül érdekes jelentéseket találhatunk, ne hagyja ki, igazán az, amit Daniel Jordá-ról készítettek, örömmel.
További számokra kell várnunk, amelyeket elolvashat a Cook Circus-ban.
Ismersz más elektronikus gasztronómiai magazinot ? Ha igen, hagyj nekem nyomot a pillantásra, hogy ma nagyon nehéz megismerni mindent, ami létezik.
