Nincs karácsony falat nélkül: az egész életen át tartó receptek öt megújított változata

Vannak olyan ételek, amelyeknek igennek vagy igennek kell lenniük a karácsonyi asztalunkon, ugyanolyan mélyen gyökerező családi hagyomány, mint maguk az ünnepek . De a konyhai szerelmesek is ki akarják hozni a legkreatívabb oldalunkat, és új ételeket készítenek a tűzhelyen.

Kínálunk Önnek az egész életen át tartó snack- receptek öt megújított változatát , amelyek mindegyike Buitoni ostyával készül, amelyek ezer egy lehetőséget kínálnak, és amelyekkel biztosan meglepni fogja a családot és a barátokat.

Ez az 5 recept kiemelkedik, mivel az ostya tésztát sütőben készítettük elő , így sokkal egészségesebb választékot kínálva. Mivel a Buitoni gombócok nem szakadnak vagy nem ragadnak meg, könnyedén tudunk velük dolgozni, és ami a legjobb, főzzük előre, és pár napig megőrizzük.

Ostya tartlets garnéla koktéllal

Ne hagyjon ki egyetlen karácsonyi asztalnál sem, ez a klasszikus, amely nem megy el: a garnélarák koktél. Javasoljuk Önnek, hogy a Buitoni ostyákkal készített tartályokból készítsen egyedi változatot. Ez a recept tökéletes, ha előre elkészíti és egy perc alatt összeállítja.

Hozzávalók:

1 csomag kis Buitoni ostya (160 gr.), 350 gr főtt és hámozott garnélarák farok, 150 gr saláta rügyek, 150 gr avokádó, 100 gr surimi.

Mártáshoz: 50 g Solis sült paradicsom, 100 g majonéz, 1 evőkanál pálinka, 1 teáskanál Worcestershire szósz, néhány csepp tabasco stílusú forró szósz (ízlés szerint).

készítmény:

Előmelegítjük a sütőt 200 ° -ra.

Flanulokat vagy egy tálcát muffint helyezünk fejjel lefelé és mindegyikre egy ostyát. Megcsípjük néhány apró redőt. Dörzsölje egy villával és süsse 10 percig, amíg aranysárga nem lesz. Hagyja lehűlni és tartsa fémdobozban.

Mártáshoz : összekeverjük az összes hozzávalót és hűtjük addig, amíg el nem készítjük a tölteléket.

Töltéshez : Vágjuk össze a garnélarákot, 16 egészet foglalva el a záró bemutatóra. Adjuk hozzá a apróra vágott surimi-t és a salátát.

Hámozzuk meg az avokádót, aprítsuk fel, adjuk hozzá az előző összetevőkhöz és adjuk hozzá a szószot.

Töltsük meg a tányérokat, díszítsük a korábban fenntartott garnélarákkal és tálaljuk.

Ropogós lazac kapros krémmel

A füstölt lazac a karácsonyi asztalok egyik fő szereplője. Ez egy sokoldalú termék, amellyel sokféle kidolgozást és változatot készíthetünk a lazac előételekhez. Ebben az alkalomban fogadunk azzal, hogy egy ropogós formát készítsünk a Buitoni ostyákkal. Szeretjük ezt a ropogós lazac receptét a kapor tejszínnel, mert ez egy nagyon jó recept az előzetes elkészítéshez : érkezés és összeszerelés kérdése az előétel megszerzése.

Összetevők 4 egységre:

1 csomag kis Buitoni ostya (160gr.), 300 gr. sajtkrém, 1 sima Sveltesse joghurt, friss kapor, 4 evőkanál szezámmag, fekete bors és EVOO (extra szűz olívaolaj).

készítmény:

Előmelegítjük a sütőt 180 ° -ra. Főttünk a gombócokat kis EVOO-val és megszórjuk a szezámmagot.

Süssük 10 percig, vagy amíg szép aranyszínűvé nem válnak. Miután lehűlt, fémdobozban tarthatjuk őket.

Készítse el a krémet a krémes sajtkrém, a joghurt, az apróra vágott kapor és egy kis fekete bors összekeverésével. Hűtőszekrényben fogyasztásig.

A lazacot 8 részre osztjuk.

Összeszerelés: tálaláskor egy ostyát helyezünk az alapra. A tetején egy kis krém, majd egy darab lazac. Ismételjük meg a műveletet, és zárjuk be egy ostyával. Díszítsen egy apróra vágott kaporral.

Sült sajt gombóc birsalmával és szardellaval

A gombóc nyerő lehetőség. Különösen, ha a sajt gombócról beszélünk. Kihasználjuk a Buitoni gombóc ostya ellenállását, hogy előzetesen elkészítsük . Nem törnek és nem ragaszkodnak, így röviddel az előétel megkezdése előtt feltölthetjük, hűtjük és sütjük. A sajt, a birs és a szardella kombinációja kellemesen meglepheti az ebédeket.

Összetevők 16 egységhez:

1 kis csomag Buitoni ostya (160 gr.), 160 gr Idiazábal sajt, 80 gr birsalisz, 4 sózott szardella filé és 1 tojás.

készítmény:

Előmelegítjük a sütőt 200 ° -ra.

Vágjuk össze és keverjük össze a sajtot, a birs és a szardella.

Töltsük meg az ostyakat és egy villával zárjuk be.

Festjük meg a megvert tojással és sütjük 10–12 percig, amíg aranysárga nem lesz.

Fekete puding, alma és fenyőmag nyalókák

Kétségtelen, hogy az étel a szembe jut. Ezért szeretjük ezt a fekete puding nyalókák, alma- és fenyőmag-sós előételek javaslatát. A fekete puding és az alma kombinációja nyerő fogadás. Ebben a receptben extra hozzáadunk a fenyőmag ropogós megjegyzésével.

Hozzávalók:

1 kis csomag Buitoni ostya (160 gr.), 75 gr fekete puding, 75 gr alma, 12 gr fenyőmag és 1 tojás.

készítmény:

Kenyérben sütjük a fenyőmagot. Kivesszük és ugyanabban az serpenyőben sütjük a fekete pudingot bőr nélkül.

Előmelegítjük a sütőt 200 ° -ra.

A hámozott és apróra vágott almát brunoise-ban keverjük össze, azaz nagyon apró kockákban, a morzsolt fekete pudingdal és a fenyőmaggal együtt.

Kb. 7 cm-es borítógyűrű segítségével. átmérőjű, vágjuk meg a ostya. A tölteléket ezek felére osztjuk fel.

Helyezzünk egy fa nyársat vagy fagylaltot. Zárjuk le úgy, hogy egy újabb ostyát helyezünk a tetejére, és villával lezárjuk az éleket.

Finoman festsünk megvert tojással és süssük 10 percig, vagy amíg aranyban nem lesz.

A tőkehal brandada montaditos és a pikquillos confit

Az összeállítást egy másik recepttel fejezzük be, amelynek kidolgozásait előre elkészíthetjük, hogy megérkezzünk, összeszereljük és kiszolgáljuk a pillanatot. A tőkehal brandade sós kontrasztja a korlátozott pikquillók édességével teszi ezt a montadito-t finom snacknek .

Hozzávalók:

1 kis csomag Buitoni ostya (160 g), 400 g tőkehal brandade, 400 g piquillo paprika, 100 g cukor, 60 ml fehér ecet, 40 ml víz, 75 g dió és metélőhagyma.

készítmény:

Előmelegítjük a sütőt 200 ° -ra. Az ostyákat sütőpapírra és sütőlapra osztjuk szét. Vágunk egy villával.

Süssük 5-6 percig, vagy amíg szép aranyszínűvé nem válnak. Miután lehűlt, fémdobozban tarthatjuk őket.

A piquillo paprikát egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a fehér ecetet és a vizet. Főzzük közepes lángon 20-25 percig, egészen addig, amíg el nem keverjük, alkalmanként keverve. Hagyja lehűlni.

Összeszereléshez: minden ostyán szétosztjuk a tőkehal brandadet; tetejére két teáskanál kandírozott pikquillót tetünk. Díszítsük apróra vágott dióval és apróra vágott metélőhagymával.

Ezen ételek közül melyiket tartja meg? A felújított klasszikusok biztonságos tét a karácsonykor.