Viccnek tűnik, kivéve, hogy ez egy nagyon súlyos betegség, de megismétlődött: kevesebb mint egy héttel az utolsó értesítés után az andalúziai Egészségügyi Minisztérium ma új egészségügyi riasztást jelentett be, amely pozitív Listeria . Ez kifejezetten a malagai "La Montanera del Sur" Chicharrón Especial termékében található.
Ugyanebben a családban hét ember ment el a Costa del Sol Kórházba a hónap elején, miután a Rondai étteremben étkeztek, intoxikációs tünetektől szenvedve. Az egyik érintett, egy 47 éves férfi pozitív liszttestekkel rendelkezik , mint az analizált termék. A vállalat önként leállította a termelést, és óvintézkedésként minden terméket immobilizálták.
Annak ellenére, hogy a listeriosis a hetekben nagyon népszerű, az iparban nem kell járványra vagy általános rossz gyakorlatra gondolni. Amint a Gemma del Caño szakértő jól emlékeztet rá , a valóságban a Listeria pozitív eredményei - a baktériumok, nem a betegség - nem annyira furcsa , ám most címsorba kerülnek. Évente mintegy 300 eset fordul elő, és ez idáig viszonylag észrevétlenül ment, amíg La Mechá súlyos kitörése meg nem történt.
Ugyanezt nem mondtuk el: a
- Gemma del Caño (@farmagemma), 2019. szeptember 12
listeriosis bejelentési kötelezettség alá eső betegség, rendelkezünk adatokkal.
Az éves esetek száma 300-ról szól, de mindegyiket számolja.
A FLU 800 000.
És köhögést tart a kezedben, majd a buszrúdra helyezi.
Az átláthatóság, a nyilvánosság tájékoztatása és a kockázatokkal szembeni azonnali fellépés elengedhetetlen a nagyobb bajok elkerülése érdekében, de szükségtelen riasztás nélkül . Fontos, hogy a Magrudis rossz gyakorlata ne ismétlődjön meg, de a félelem elterjesztése a fogyasztók körében és a többi, a szabályokat betartó vállalkozásnak való károkozás sem tűnik a legjobb módszernek.
Fotó - iStock
