A MAP új adatokat mutat be a Fogyasztói Központtól, ezúttal a csirketojásokkal kapcsolatban. Kétségtelen, hogy ez egy nagyon sokoldalú étel, amely lehetőséget ad nekünk arra, hogy különféle könnyen elkészíthető ételekben élvezhessük, de nem tudjuk, hogy ezek az adatok megszámolják-e az ételként fogyasztott tojást, vagy tartalmaznak-e azokat a tojásokat, amelyek fogyaszthatók egy majonéz, piskóta stb.
Röviden: a spanyol személyenkénti átlagos havi fogyasztás 12 tojás, de ez a termék csak a háztartások 69% -ába kerül. Ne felejtse el, hogy a MAP adatai az egy főre jutó átlagos fogyasztáshoz azoknak is vonatkoznak, akik nem vásárolnak, tehát ha csak tojást vásárolnak az emberek között, az átlagos fogyasztás magasabb lenne.
A csirketojások fogyasztásának természetesen emelkedése és csökkenése van a nyári hónapokban, karácsonyi ünnepeken pedig a tojás, de más madarak fogyasztása is növekszik.
Noha meglepő, a tojást kevésbé fogyasztják a fiatalokkal és gyermekekkel rendelkező háztartásokban , ha a spanyol átlag 141-144 tojás / fő / év, kisgyermekes háztartásokban kb. 80 fogyasztanak, míg felnőtt párok gyermekek nélkül (otthon) évente akár 226 tojást is fogyaszthat.
Régiónként a csirketojások legnagyobb fogyasztói Navarrából származnak, évente 189 tojást követnek, ezt követi La Riojans (185) és az Asztúria (177). A szigetlakók a legkevesebb tojást fogyasztják, 110 és 120 között.
Mindenesetre hazánkban a csirketojások fogyasztása 1,2% -kal csökkent az előző évhez képest, miközben más madarak tojásainak fogyasztása növekszik, bár a szint nagyon alacsony, az éves kiadások személy 16 euró, nagyon olcsó, igaz?
Annyira, hogy a tojásról beszélj, számomra úgy tűnik, hogy ma itt az ideje.
