Gondoljon bele mielőtt válaszolna, ha lenne olyan szupermarket, amely csak lejárt termékeket árusítana, vásárolna tőle? A priori valószínűleg legtöbbünk nem válaszolt, de gondolkodás után fel kell ismernünk, hogy az ötlet még nem létezik ilyen messze, valójában ezt a létesítményt Wefoodnak hívják, és éppen most nyitotta meg kapuit Koppenhágában.
Február végén történő megnyitása óta a belépési sorok a napi kenyér, mivel a termékeket 30-50% -kal értékesítik, mint a szokásos áruk . Nyilvánvalóan a siker abban rejlik, hogy a vezetõk megközelítik az üzletet, akik nem reklámozzák azt szociális szupermarketként, és ez már létezik más országokban, de olyan intézmény, amelybe bárki megkeresheti.
A Wefood az önkéntesek felelőssége, emellett a benne értékesített termékeket más intézmények adományozzák, amelyek nem fogják forgalomba hozni őket, mert szinte megérkeztek vagy már meghaladták a lejárati időt, így a kapott nyereség A DanChurchAid, a nem kormányzati szervezet teljes egészében, amely elősegíti ezt az üzletet és humanitárius segítséget nyújt a világ legszegényebb országaiban .
Eva Kjer Hansen, a dán környezetvédelmi miniszter a bevezető WeFood-beszédében elmondta, hogy egy ilyen létesítmény fontos lépés az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben. Ön már tudja, hogy az egyik dolog az előnyben részesített fogyasztási dátum, amelyet a gyártók javasolnak, a másik pedig a lejárati dátum, tehát teljesen egyetértek, és a válaszom igen, olyan szupermarketben vásárolnék, amely csak a lejárt termékeket árusította .
