Tartalomjegyzék:
Ma el fogunk készíteni egy mexikói Isabel saláta saláta salátát , amelyet kukorica tortilla formájában adunk elő egy pinttel, amely a ház mindenki számára merszegni fogja. Ezenkívül, mivel alig hordoz öntettel, nagyon könnyű.
Bár a legtöbb hozzávalót könnyű megtalálni, ha nem talál egyet, vagy egyszerűen csak azt akarja, hogy a salátát saját igényei szerint alakítsa. Például a kukorica tortillákat cserélheti a búza tortillákra, vagy hozzáadhat uborkát, kapribogyót vagy bármit, amit akar.
Összetevők 4 fő részére
- 8 kukorica tortilla, 2 érett paradicsom, 1 zöldpaprika, 1 darab piros paprika, 1 avokádó, 2 zellerrúd, 1 hagyma, 4 evőkanál főtt kukoricamag, 1 chili (opcionális), citromlé, 2 doboz Isabel világos tonhal olívaolajban, néhány koriander levél, só.
Hogyan készítsünk egy mexikói Isabel könnyű tonhal salátát?
Apróra vágja a paradicsomot, és végezze el ugyanezt a műveletet a paprikával és a hagymával. Vegyük le a zeller szálát és apró darabokra is vágjuk. Ha fűszeres tapintást akarunk adni, adjunk hozzá egy darab chilit vagy chili paprikát is, nagyon apróra vágva.
Felére vágjuk az avokádót, eltávolítjuk a csontot és szeleteket készítünk a pépével, és fenntartjuk őket későbbi felhasználásként a mexikói tonhal saláta omletthez , biztosítva ezzel a simaságot és a magasságot a recepthez.
Az összes összegyűjtött összetevőt egy tálba tesszük, meghintjük egy kevés sóval, és hozzáadjuk a világos tonhalat napraforgóolajban , a kukoricamagot és a korianderleveleket, amelyeket csíkokra vágunk. Keverjük alaposan úgy, hogy az összetevők összekeveredjenek, és adjunk hozzá egy csepp citromlevet.
A serpenyőn edzjük a kukorica tortillákat, és forrón tartjuk őket két szalvéta közé. Ez a művelet a mikrohullámú sütőben is elvégezhető. A tálot a vegyes salátával az asztalra hozjuk, és mindegyik a salátáját omlettre rakja a tányérra, lefedve néhány avokádó szelettel.
Előkészítési idő - 10 perc Nehézség - Nagyon könnyű
Ízlelés
Ez a mexikói könnyű tonhal Isabel saláta ízletes keverék az alapanyagokból, amelyek minden harapáshoz nagyszerűek. Enni akkor tekercselheti az omlett, mintha egy burrito lenne, amely sokkal kényelmesebb. Számítson ki két tortilla személyenként.
