Tartalomjegyzék:
A borok és a sörök széles választéka eddig a Mercadona egyik gyengesége volt, távol a versenytársak, például a Lidlétől . Néhány évvel ezelőtt csak a fehér címkével ellátott italok voltak a polcon, versenyképes áron, igen, de a legjobban tapasztalt vásárlók körében kevés húzással. És úgy tűnik, hogy a lánc meg akarja változtatni.
Nyilatkozatában a valenciai társaság bejelentette, hogy 33 új sörszállítót csatlakoztat be , amelyek mindegyike a legfontosabb spanyol márkák, de néhány kézműves gyártó is.
A társaság hat spanyol és egy francia sörfőzdével 28 nemzeti sörfőzőtől (Mahou, Heineken, Damm, Estrella Galicia, La Zaragozana, Compañía Cervecera de Canarias, Font Salem, Tyris, La Sagra, Arriaca, La Virgen) működött együtt. , Birra & Blues, Alegría, Premium Sörök, Gara, Mulhacén, Nazarí, Rosas, Alma Turdetana, Gaitanejo, Domus, La Salve, 15 és 30, Tibidabo, Barcelona Beer Company, Mica, Kadabra és Toro) és tizenkét nemzetközi szállító (Saint Omer) , Martens, Birra Castello, Krombacher, Bajorország, Asahi, Société des Boissons du Maroc, Brasserie Licorne, Haacht, Marston's, Frutapac és Gmodelo).
Függőben lévő feladat
A Mercadona által elküldött értesítésben kifejtettek szerint a társaság 2017- ben úgy döntött, hogy kibővíti és specializálta sörkategóriáját, miután megállapította, hogy egyes ügyfelei nem találtak megoldást bizonyos igényekre a vállalat polcán. Ennek érdekében több mint 1000 ügyféllel kezdte meg az innovációs munkát, amely lehetővé tette számára, hogy több mint egy éves munka után frissítse ezt a kategóriát az alap sör (enyhe, klasszikus, különleges és ízléses dél) minőségének javításával, kombinálva. és alkoholmentes.
Ez a tradicionálisabb fajták konszolidációjához fűződő kötelezettségvállalás, amelynek minőségét szintén javították, lehetővé tette a kategória fellendülését, és ennek következtében tükröződik a beszerzések mennyiségében . Így például az elmúlt tizenkét hónapban további 90 millió liter nemzeti sört vásárolt, elérte a 240 milliót. Ez a mennyiség ezzel párhuzamosan növekedett a beszállítói által a spanyol vidékről beszerzett nyersanyagok mennyiségéből, amely árpa esetében 14 millió kilóval több, mint 2017-ben.
Képek - Mercadona
