Tartalomjegyzék:
Időkérdés volt, hogy a húst utánozó vegetáriánus hamburgerek az Egyesült Államokban elért sikereik után elérik a hazánk nagy láncait.
A Burger King bejelentette a Rebel Whopper 100% -os vegetáriánus csillagos hamburgere változatának egyszerre megjelenését 25 európai országban, több mint 2500 étteremben.
Ahogyan David Shear , a Burger King európai régió elnöke egy sajtótájékoztatón elmagyarázta , ez az egyik "a legnagyobb márkanév a márka történetében".
Az Európában értékesítendő hamburger különbözik az amerikaitól, a Impossible Whopper-től, amelyet az Impossible Foods sikeres "vegán húsával" készítenek, amely szerint ezek eddig a legjobban elérhetők. Noha az amerikai vállalat megpróbál belépni az európai piacra, hamburgere géntechnológiával módosított élesztővel készíti a szójabab leghemoglobint (amely végső soron a hússzerű ízért felelős), amelyet Európában nem engedélyezettek. .
Miután a McDonald's bejelentette partnerségét a Beyond Meat-szal, a Impossible Foods legnagyobb versenytársa, akinek a hamburgert már Európában értékesítik, feltetették, hogy ez a lánc lesz az első, aki hamburgereinek vegán változatát kínálja a kontinensen. De Burger King tovább haladt.
Vegetáriánus, de nem egészségesebb
A Burger King által a vegetáriánus Whopper bemutatására Európában kiválasztott szállító a The Vegetarian Butcher , egy brit-holland cég, amelyet az Unilever az élelmiszer-óriás tavaly év végén vásárolt meg.
Iratkozzon fel, hogy minden nap megkapja a recepteinket, a táplálkozási információkat és a gasztronómiai híreket.
Amint azt a Bloomberg ismerteti, a hamburgert szója, búza, növényi olaj, hagyma és fűszerek titkos keverékével készítik .
Az új Whooper vegetáriánus lesz - nem vegán, mivel továbbra is majonézzel fogják szolgálni, ha kifejezetten nem kérik, hogy ne szerepeljen benne -, de nem lesz egészségesebb. 608 kalóriával rendelkezik, majdnem ugyanaz, mint az eredeti Whopper (640).
A Rebel Whopper ára 4,10 euró , 30 centtel drágább, mint a hús, vagy 7,50 euró, ha a teljes menüt választja. És ez már elérhető a lánc valamennyi spanyolországi telephelyén.
Képek - Burger King
