Az elmúlt hónapokban követjük az úgynevezett Új Világ borok fejlődését, az általuk demonstrált versenyképesség példaértékű, vagyis nem űzik el az erőforrásokat. Az elmúlt tíz év során például az argentin pincészetek akár 500 millió dollárt fektettek be létesítményeik fejlesztésébe olyan új technológiákkal, amelyek lehetővé teszik számukra a borkészítési folyamatok fejlesztését.
Fontos gazdasági mennyiség, de tudják, hogy szükség van egy egyre inkább versenyző piacon, ahol a bor minden szempontját értékelik. Nemrégiben megmutattuk, mi alakult Argentína legdrágább borává, és meglepődött az ára, amely jóval alacsonyabb volt, mint sok bor más országokban. Az argentin bort a Luigi Bosca pincészet készítette, ára körülbelül 340 euró volt. Ha elemezzük a kapcsolatot, a beruházást, a minőséget, az árat, akkor ellenőrizhetjük, hogy ha ez a tendencia folytatódik, Argentína kétségkívül erős borversenyző lesz.
A tangó ország elkötelezettsége nagyon egyértelmű, folytatni kell a technológiába történő beruházást a fejlesztés érdekében. Csak át kell tekintenie az ország minden pincészete beruházásait, hogy rájöjjenek, hogy mindegyik ugyanazt a célt teljesíti. Annak ellenére is meg kell jegyezni, hogy a beruházás és a munka gyümölcse a számokban tükröződik, még nem fejeztük be 2007-t, és néhány pincészet már 40% -kal meghaladta az értékesítést az előző évhez képest.
Az argentin pincészetek növekedése meglepően látványos, és a technológiai, promóciós és szakmai erőfeszítéseknek köszönhető, nem csak az alacsony költségeknek. Lehet, hogy néhány spanyol pincészetnek példát kell hoznia erről a teljesítményről, helyzetünk elég jó, de nem kell befogadnunk.
Via - Professional Infobae Közvetlenül a szájpadhoz - Ikon, a legdrágább argentin bor a piacon Közvetlenül a szájpadhoz - Az Új Világ borok félelmetes versenye közvetlenül a szájba - Flichman Tanguero, minőségi argentin bor
