Jó indítani a reggelt egy jó kezdeményezés hírével, például a Barcelona és a Tartományi Halászati Nagykereskedők Guild (GMP) által a Mercabarna közreműködésével támogatott fordítással, valósítással a Mercabarna Interaktív Halközpontjában. . Ez az újonnan megnyílt központ azzal a gondolattal született, hogy elterjesszék a halaknak a tengerből az asztalokba vezető folyamatát.
Ez az ötlet sok olyan reggeltre emlékeztet, amikor kicsi lány voltam, amikor édesanyámmal kísértem a donostiai régi Mercado de San Martín halpiacára , egy lenyűgöző helyre, ahol a tevékenység frenetikus volt, és ahol a dobozok halra zúzva szó szerint repültek a standok között. Akkor még alig tudtunk ezekről a lenyűgöző halakról, mint a piacon és a tankönyvekben.
Az Interaktív Halközponton keresztül a gyermekek vizuális és oktatási módon megtanulhatják, hogy a halakat és a tenger gyümölcseit miként halászják, szállítják és kezelik, amíg otthonunkba nem érik őket, a fogyasztás előnyeinek hangsúlyozása mellett.
A központ több helyiségben van felépítve, a túra elindítása után a halászati kikötőben és a halpiacban , ahol felfedezik a halászeszközöket, a különböző ökoszisztémákat és egy kikötő tevékenységét. A következő, összesen hat helyiségbe betekintünk minket a Mercabarnába érkező halak eredetéről és a piac éjszakai tevékenységeiről, valamint információkról a halakról, amikor megérkezik az üzletekbe, majd házakba, kiemelve a A mediterrán étrend előnyei, és a séta vizuális és tapintható élménnyel zárul friss haldarabokkal.
Az Interaktív Halközpont tevékenysége elsősorban az általános iskolás gyermekekre összpontosít, kifejezetten nekik tervezett programokkal.
