A Slashfood oldalán találtam egy linket egy wikihez, amely útmutatást tartalmaz a sötét csokoládé ízléséről .
A jó csokoládé kipróbálása elég élmény lehet, és az oldalon megjelenő néhány tanács az, hogy csendes helyen, zavaró zajok nélkül csináld, és nagyon jól tisztítsd meg a szájot, hogy jobban értékeljék a csokoládé komplex ízét. Ezenkívül tippeket tartalmaz a csokoládé aromájának és textúrájának értékeléséhez.
Az oldal a végén tartalmazza a világ legjobb márkájú sötét csokoládéját tartalmazó listát, amelyek közül a kedvenceim vannak. A venezuelai csokoládé El Rey és a francia Valrhona.
