Hagyományos konzervek, például zöldségek, lekvárok, hal olajban stb. Eddig a legszélesebb körben használták, de vannak más típusú feldolgozott és elkészített ételek is. A tartósítás ezen formája csökkenti az élelmiszer ízét és táplálkozási tulajdonságait, de a modern vákuumcsomagolási technikák révén elkerülhető a termék oxidációja, antioxidánsok, tartósítószerek használata, a magas hőmérsékleten történő gyors hevítés stb. ami jó táplálkozási szintű termékek előállításához vezet. Számos tipp található a konzerváruk használatakor: 1) Ha a kannát rozsdásnak vagy kidobottnak találja, azt el kell dobni. 2) A címkén, a lejárati időn, a tároláson, a nettó és leeresztett súlyon stb. Szereplő információkat gondosan el kell olvasni. 3) Dobja el azokat a tartósítószereket, amelyek felnyitásakor zavaros folyadék vagy kis hab van a felületén. A termék baktériumok jelenléte miatt savassá vált. 4) A legjobb minőségű terméket kell keresnie a legalacsonyabb áron, vagyis figyelembe kell vennie a minőség / ár arányt. És ezzel nem érzi úgy, hogy néhány szardellaot készít egy kis olajjal, darált fokhagymával és petrezselyemmel kenyérre? Azt tanácsolom, ízlésesek.
En Directo al Paladar - Konzervált webhely
