Amikor felmegyünk a hegyre, szeretnénk jó sört inni a séta után, de a súly és az ital által elfoglalt hely miatt be kell számolnunk egy patakból származó ivóvízért. Ennek a helyzetnek a kiküszöbölésére borítékokba koncentrált sör, ideális kirándulásokhoz vagy a strandra vagy a medencébe menve , kerül piacra .
A Pat's Backcountry társaság , amely koncentrált italok készítésére vállalkozik, olyan sört készített borítékban, amelybe hideg vizet és szén-dioxidot kell hozzáadni, amelyet egy másik borítékban adnak hozzá. A sörkészítés nagyon egyszerű:
Az összetevőknek egy speciális palackba történő bevezetéséről van szó, amely fenntartja a nyomást, és a folyadékokat és a szénsavakat egyesíti szénsavas italvá. Ez az ital lehet egy sör, ahogy ma mondom neked, de a cég más italokat és koncentrált üdítőket is gyárt, amelyeket ugyanazon rendszerrel el lehet készíteni.
A termék bemutatása előtt sok kétség és aggodalom merült fel ezzel kapcsolatban. A koncentrátum keveréke a vízzel és a szén-dioxiddal jó állapotú sört okoz, vagy rossz helyettesítő? Lesz-e a hab konzisztenciája? Észre fogja venni a komló keserűségét? Fenntartja-e a nyomást?
A sűrített sör gondolata természetesen nagyon étvágygerjesztőnek hangzik, és ha az elkészítésének folyamata olyan egyszerű és gyors, mint amennyit bemutatnak, akkor öröm lesz, ha ilyen típusú borítékokat kirándulásokon, sétákon és kisebb kirándulásokon vesz el.
A sör borítékban koncentrálódva már nem akadályozza a jó állapotú aperitif megszervezését nyáron bárhol, akár a tengerparton, akár a hegyekben. Ha van esélyem kipróbálni, elmondom neked, mert nagyon érdekesnek tartom.
