Néhány hónappal ezelőtt az Alhambraban található Lucio fajtához tartozó évszázados olajfaligetek előállították az első 21 000 liter organikus olajat, amelyet az Európai Unió legszelektívebb létesítményeiben forgalmaznak. Az olajat ½ liter kannában értékesítik, 7 euró áron.
Más olajbogyófajtáktól eltérően ez a fajta különösen Granada tartományban, különösen a Dehesa del Generalife-ben található, és noha az olajbogyó fajtája nem túl termékeny, az íz, amelyet a kapott olaj biztosít, egyedi és különleges. Megemlíthetjük azt a mondatot, amely azt mondja: "Jobb egy kicsit és jól felszántott, nem sokat és karcos". Kb. Három év alatt várható, hogy ez az egyedülálló olaj szerves olajnevet kapjon Dehesa del Generalife néven . A végső eredmény, a kiváló minőségű olaj elérése érdekében végzett manipulációt a Hermejor de la Reina cég együttműködésének köszönhetően végezték, amely a legjobb és legmodernebb létesítményekkel rendelkezik az olívaolaj előállítására és kezelésére. olajbogyó.
Sok hír található a Hermejor de la Reina helyét illetően, kétségtelenül ez a vállalat nagy presztízset épít az olajtermelés szempontjából.
