Tartalomjegyzék:
A piacon megtalálható sajtok közül az egyik kedvencem a kecskesajt, mind annak ízlése szempontjából, mind a konyhában játszott játékmennyiség szempontjából, mivel sokféle ételbe beépíthető , édes és sós. Tehát ma 63 receptet javasolok , hogy a legtöbbet hozhassák ki a kecskesajtból.
Ezenkívül a kecskesajt fontos előnyöket nyújt egészségünk számára alacsony zsírtartalma, valamint a kalcium, fehérjék és vitaminok nagymértékű hozzájárulása miatt . Különleges tulajdonságai miatt a fogyasztás egyre népszerűbbé válik a tehéntej sajtokban, mivel amellett, hogy kevesebb laktózt tartalmaz, ami jobb emésztést tesz lehetővé, probiotikumokkal és kevesebb hormonnal rendelkezik. Mindazzal, amit csak mondtam neked, nem mersz elkészíteni a következő receptek egyikét?
Finom receptek kecskesajttal
Előételek
Karamellizált körte és kecskesajt kanapén
Crostini vagy cseresznye pirítós kecskesajttal
Sajtcsíkok és lekvár
Sült barackos pirítós kecskesajttal
Sült ropogós kecskesajt-provenceli medál
Sózott csokoládé
Előétel kecskesajtból, almából és marhahúsból
Tapenade szárított paradicsom kecskesajt és bazsalikommal
Gomba darált hússal és sajttal töltve
Kecskesajt gombóc és sobrasada
Spenót és kecskesajttal töltött cukkini tekercs
Zöld spárga kecskesajttal és ropogós magokkal
Sült sajt mojo picónnal és zöld mojo-val
Karamell endívia kecskesajttal
Mézzel sült kecskesajt
A birs és a kecskesajt gombóc
Mini hamburgerek kecskesajttal és szalonna lekvárral
Foie mousse és kecskesajt karamellizált almával
Mini leveles tészta kecskesajttal és sonkával
Foie pite, kecskesajt és paradicsom lekvár
Friss grillezett kecskesajt, jól párosítva
Kecskesajt szarvasgomba
Csirke és ló bombák kecskesajttal
Cseresznye paradicsom kecskesajttal töltve
Saláták
Burgonya saláta sertés váll és kecskesajt
Endívia saláta karamellizált körtével
Eper saláta csirkével, friss kecskesajttal és pirított kukoricával
Avokádó, kecskesajt és mézes saláta
Görög saláta spenót, kecskesajt, narancs és pisztácia
Meleg padlizsán és cseresznye saláta bárány salátával
Lencse saláta tök és kecskesajt
Gránátalma saláta sült kecskesajttal és mézes vinaigrettel
Saláta pisztácia sajttal és sonkával
Növényi saláta, friss kecskesajt és tonhal
Vízitorma, kecskesajt és szegfűs saláta
Kecskesajt saláta dióval
Cékla saláta és meleg kecskesajt
Nyári lencse és kecskesajt saláta
Pizzák és sós torták
Quiche brokkolival, kecskesajttal és mustárral
Öt sajt pizza
Rusztikus tartlets kecskesajt, cseresznye és sonka
Flammkuchen lila hagymával, kecskesajttal és körtével
Kék burgonya sós pite
Tatin torta paradicsommal és friss kecskesajttal
Kecskesajt pizza, cseresznye paradicsom és ratatouille
Sós kecskesajt és saláta torta
Spenót pie, kecskesajt és fenyőmag
Spenót pie, kecskesajt és fenyőmag
Gyors torta mustárral, paradicsommal és kecskesajttal
Padlizsán és kecskesajt torta
Cseresznye paradicsom és kecskesajt torta
Egyéb receptek
Mustárcsirke, kecskesajt, szilva és birs szendvics
Fokhagymás leves kecskesajttal és ropogós ibériai hússal
Farfalle tavaszi kecskesajtmártással
Hamis cukkini pappardelle pirított cseresznye paradicsommal és kecskesajttal
Spárga és kecskesajt rizottó
Makaróni négy sajttal
Panko csirke kecskesajttal töltve
Gomba, sajt és fenyőmag bastela
Mini marhahús gombával
Lazac spenótba és friss kecskesajtba csomagolva
desszertek
Tojás- és kecskesajtperem
Pohár sajt és joghurt