Három nagyon sikeres kiadás után ebben az évben a Spoon and Villa Lid konferencia negyedik kiadására kerül sor Soria-ban , melyre a jövő május 1. és 10. között kerül sor.
Idén újdonságként tapasokat keresnek, amelyek inspirációja a két évforduló ünneplése. Egyrészről a Teresian tapas a Santa Teresa de Jesús születésének ötödik évfordulójára szentelt, másrészről pedig a tapaszok a "Zhivago doktor" film tiszteletére, mivel ezt a filmet 50 évvel ezelőtt fényképezték Soria tartományban.
A résztvevő tapaszok nagyon kreatívak - ahogyan ezt az üzenet képei is láthatják -, és 1,50 eurós különleges áron kóstolhatók január első tíz napján, amikor a konferencia megrendezésre kerül.
Amellett, hogy érdekes rendezvényként szolgál a kasztíliai főváros látogatói számára, 31 intézmény - 28 hely Soria városában és három tartomány szállodája - részvételével, ezen Tapa de Cuchara y Tenedor konferenciákat hívtak össze , mivel A Zhivago doktor film tiszteletével együtt a konferencián részt vevő intézmények között elindul a Best Teresian Tapas verseny .
A verseny azt a borítékot nyeri el , amely a helyi termékek felhasználásával a legjobban közvetíti a kolostorkonyhák értékeit . Kétségtelen, hogy a szíriaiak és a Soria látogatói május első tíz napja alatt nagyszerűen élvezhetik a Tapa de Spoon and Villa napjainak 4. sorozatát Soria-ban .
