Tartalomjegyzék:
- Előételek és előételek
- Saláták és vegetáriánus ételek
- Kényelmes és ízletes krémek az unalom elkerülése érdekében
- Rizs és tészta
- Tök és hús receptek
- Édességek és kenyerek
A családomban őrült töknek hívnak. Tinédzser megszállottságom az amerikai tökös pite kipróbálására vezetett rá, hogy felfedezzem, hogy ez a zöldség sokkal több játékot nyújthat a konyhában, és azóta soha nem hiányzott a kamrámban. És mivel most, amikor a legjobban szeretné főzni, hozok neked 33 receptet sütőtökkel, hogy kitöltse házát az őszi ízekkel.
Szinte mindig a földimogyoró vagy a butternut tökfajtát használom, mert a családom minden nyáron betakarítja ezt, de kipróbálhat más típusú tököt is, ha úgy érzi. Krémek és levesek, pörköltek és pörköltek, saláták és előételek, köretek és szószok, kenyerek és édességek … A sütőtök gyakorlatilag minden olyan ételhez felhasználható , amelyben érezzük magunkat.
Előételek és előételek
Mindig szeretnénk nyitni a számat olyan javaslatokkal, amelyek az étvágyat ösztönző apró ételekre vonatkoznak . Néhány jó minőségű termékkel elkészítheti az ízletes és eredeti ételeket, például a polip nyársát és a tököt tartalmazó San Simón sajtot. Arra is számít, hogy krokettel töltsem fel, vagy hozzáadjuk kedvenc hummusunkhoz. És a krémformátum kis adagokban sok játékot adhat, mint például ezek a squash-felvételek grillezett polipokkal.
Saláták és vegetáriánus ételek
Az ősz kissé áruló, és még meleg napunk van előttünk, mielőtt a hideg valóban kitörne. Ezért nem adjuk fel a salátákat, még akkor sem, ha már más színűek is, amint ezt az étvágygerjesztő őszi tök- és fetasajt saláta mutatja. Ahhoz, hogy a tököt salátákhoz adják, előbb el kell főznie, és mindig ajánlom a sütőt. Adjon látványos ízet a vegetáriánus ételekhez, például ezekhez a citromos pörkölt zöldségekhez pácolt feta.
Kényelmes és ízletes krémek az unalom elkerülése érdekében
Gyerekkoromban a tök alig jött ki a konyhából krémként, de milyen krém! Anyám nem volt bonyolult, és az alapanyagot mindig elkészítette burgonyával, hagymával vagy póréhagymával, de még sok más receptünk van , hogy ne unatkozzunk ebben a hideg évszakban. Például a kókuszdió- és a tökkrém egzotikus érzékével vagy Halloween-ra öntéssel, mint ez a tök- és cukkinipüré pókhálókkal.
Rizs és tészta
A sült vagy főtt tök krémessége nagyszerű a rizs és a tésztaételek dúsításához . Otthon évente legalább egy őszi rizottó esik rá, és nagyon jól kombinálódik a korabeli más összetevőkkel. Ezzel a recepttel ellenőrizheti az őszi termékek szezonális rizottóját. És ha diétát tart, akkor nincs mentség, imádni fogja ezeket a hamis tök spagetti pesto szósszal és tonhallal.
Tök és hús receptek
Több ezer hús- és zöldségfélék kombinációja van, tehát őszi királynőnk sem hagyhatott ki. Jó lehetőség, ha hozzáadjuk a szószhoz , mint például ezek a csirkecombok tejszínes tökszószban, kenyér merítéséhez. Vagy lehet mindenféle darab köret, például ez a sült marha farok narancsmártással.
Édességek és kenyerek
A sütőtök sült marhahús csodálatos összetevő az édességekben és a pékárukban. Ne habozzon, ha kihasznál egy jó mennyiséget, és fagyasztja be az adagokat, hogy apránként felhasználhassák, például Halloween-kel kezdve. Valójában ezeket a sütőtök cupcakes-t krémsajtos feltöltéssel az év bármely szakában üdvözölhetjük. És vegye igénybe a magokat más ételek gazdagítása érdekében, például ez a szódakenyér hajdina- és tökmaggal, ezek nagyon táplálóak.
Már belépett a hibába, hogy teljesen üdvözölje őszét? Remélem, hogy ezek a sütőtökreceptek inspirálták Önt új ízek kipróbálására és a legtöbbet hozhatnak ki ebben a szezonban. Mi a kedvenc sütőtök receptje?