A Brewmeister egy sörgyár, amely Skóciában, különösen a Kincardine kastélyban található, Aberdeentől kb. Huszonöt kilométerre, bemutatta az Inverness Armageddon Brewmeister sörfesztiválon a világ legerősebb sörét . Az óriási 65% -os alkoholtartalommal ez messze meghaladja azt, amely eddig eddig rekordot kapott ezekben a kérdésekben, a The End of History nevű sör, egy 55 fokos belga szőke szőlő.
De hogyan lehet elérni ezt a magas alkoholszázalékot az ilyen típusú italokban? A sör gradiens általában három és tíz fok között van, az Armageddon Brewmeisternél a rendkívül magas alkoholtartalmat a sör erjesztési folyamatának fagyasztása útján érik el . A sört nulla foknak teszik ki, és így megfagyasztja a összetételében lévő vizet, de nem alkoholt, amely így nem fagy le. Ha a víz jég formájában van, akkor azt eltávolítják, és így megmarad a sör ezen jellemzőkkel.
A világ legerősebb sörei az ilyen típusú italok, maláta, búza, zab és skót forrásvíz klasszikusai. Aki kipróbálta, úgy határozza meg, hogy viszkózus, kissé édes és nagy mennyiségű élesztővel rendelkezik. A gyárból azt ajánlja, hogy lövésként iszik , és jó whiskyként fogyasztják , és nem kevésbé az említett ballagással, nem az, hogy csőbe vesszük. Teremtői már figyelmeztetnek, csak a szaga miatt szinte beleszokik.
Ha érdekli, akkor azt a sörözőnek az online áruházban fel kell kérnie, bár állításuk szerint legalább két hét várakozási listája van, és olyan ár, amely soknak tiltónak tűnik az ilyen típusú italoknál, szinte hét euró csak 35 milliliterre , vagyis ugyanaz a klasszikus méretű palack 49 euróra kerül.
Ha szereti a sört, és rendszeresen iszik, akkor az Armageddon Sörfőzdemesterrel való találkozás után biztosan felmerül a kérdés , de hívhatja ezt a sört?
