Hónap premierünk, és az első pénteken heti menüt hozunk , ízléses, egyszerű, gyors és változatos receptekkel töltve. Velük megoldhatjuk a heti ebédeket és vacsorákat, a hétvégi harapnivalókat, valamint a harapnivalók és reggeli szeszélyeit és még sok minden mást. Ha egy kicsit megszervezzük magunkat, akkor csak egyszer kell ellátogatnunk a szupermarketbe, és mindenki készen áll a főzésre a következő napokban. Most aláírom, és te?
Előételekkel kezdjük , hogy itt van (vagy majdnem) a hétvégi snack, és szeretnénk, ha mindent megterveznénk. Eredeti, könnyű és gyors javaslat (mivel 20 perc alatt készen állnak) a savanyú gombákra. De nem ez az egyetlen, a tintatestes szépia húsgombóccal és a pácolt fehér spárga teljesíti az előételek kínálatát, mind a tiéd.
A tészta ételek nagyon kedvesek. Általában gyorsan elkészítik, bár vannak olyan szószok, mint például az autentikus bolognese szósz, amelyek időbe telik és megéri, mert a végső siker attól függ. Mások azonban gyorsabbak és könnyebbek, tökéletesek, ha sietünk: tészta ropogós kenyérrel, cseresznye paradicsom és szardella és spagetti garnélarákkal, chili és pak choi.
Sok családban beépített szokás, hogy vasárnap rizst készítsenek. Azok számára, akik a szívére (és a többi) már három finom rizs receptek : szerves kelkáposzta és gombás rizottó, rizottó sobrasada és ibériai presa rizst, és articsóka szardínia tekercs sült zöldségekkel. Erőteljes kidolgozások, amelyek egyetlen ételként szolgálnak fel, és telítenek még a legtisztábbnak is.
Ma csak egy csirkereceptel van az Ön számára, ízléses. Ha meglátja a mozzarellával és szárított paradicsommal töltött csirkemellét, megérti. A halak és a tenger gyümölcseinek receptjei ízletes garnélarákkal és confit hagymás pattanással, gyors és könnyű fűszeres zöldségmártással, rákpálcákkal, és két sült lazac ételgel: Cajun Salmon és Herbed Salmon ragyognak a heti menüben. .
A vegetáriánus és vegán receptek az utóbbi napokban a legtöbb publikációnk elfoglalják. Minden alkalommal, amikor félre akarjuk hagyni az állati eredetű termékeket, és a zöldségvilágra koncentrálunk, olyasmi, ami nagyon észrevehető vegetáriánus és vegán receptjeinkben.
- Mini avokádó és quinoa hamburgerek (vegán recept)
- Quinoa béchamel (vegán recept)
- Padlizsán, paradicsom és spenót curry (vegán recept)
- Házi falafel hamburger (vegetáriánus recept)
- Növényi wellington (vegetáriánus recept)
- Sült padlizsán joghurttal és gránátalma szósszal (vegetáriánus recept)
Az előző receptek bármelyike házi kenyérrel egészíthető ki, és ezzel az ebéd vagy vacsora pillanatát verhetetlenné változtathatja. Javasoljuk, hogy hajdina és tökmaggal, a világ egyik legegyszerűbb szódabikarbóna és rusztikus búzakenyérrel készítsen. Kiválóan alkalmasak szeletelésre, pirításra és reggelire vagy snack idejére is.
A reggeliről beszélve, ha Ön egyike azoknak, akik az adott napszakban édes harapás miatt halnak meg, akkor a teljes kiőrlésű mandula- és tejszínes muffinok vagy muffinok inkább a te ízlésed szerint állnak. Sok édes fogú ízlés szerint egy darab lekvártorta, finom almás torta és fehér csokoládé, citrom- és keksztorta vagy vörös bogyós clafoutis kávéval vagy infúzióval reggel. Bár sokkal alkalmasabbak desszertekre , de nem mi fogjuk megállítani Önt az élvezetükben.
