Jövő áprilisban Madrid ismét a főszereplő lesz a gasztronómiai ágazatban, mivel a Turespaña és a Spanyol Gasztronómia Királyi Akadémia szervezi az idegenforgalmi és gasztronómia európai kongresszus I. kiadását .
És az a helyzet, hogy amint korábban beszéltünk, a gasztronómia érdekes pont a külföldi turisták számára. Valójában több mint hat millió turista kijelentette, hogy gasztronómiánk és boraink az egyik motiváció az országunk látogatásának.
A kongresszust április 24-én, 25-én és 26-án a főváros egyik ismert szállodájában tartják. Az Európai Unió tagállamainak szakértői összegyűlnek a gasztronómiai turizmus jelenségének elemzésére, a lehetőségek felfedezésére és a problémák azonosítására.
