Tartalomjegyzék:
- Szicília, gasztronómiai paradicsom
- Balzsamos ecet, az olasz saláták varázslatos összetevője
- Passata: milyen az olasz paradicsompüré?
- Fedezze fel Chiantit a tájain keresztül
- A pizzán túl: a különböző olasz kenyerek
- Pizzák, Olaszországból az egész világig
- Gelato, az autentikus olasz fagylalt
- Veneto régió: mi a legjobb tészta?
- Emilia Romagna: látnivalók
- Olasz ételek a teraszon: három alapvető menü étkezéshez a kertben vagy a teraszon
- Antipasto, az olasz kezdők
- Toszkána tészta, hogy van?
- A legjobb olasz sajtok és hogyan lehet ezeket felhasználni az egyes tésztaételekben
- Puglia ízei: tipikus olasz ételek
- A legjobb olasz sajtok és hogyan lehet ezeket felhasználni az egyes tésztaételekben
- Toszkána tészta, hogy van?
- Lasagna, három töltés, amelyek működnek
- Olasz reggeli
- Pármai sonka, hosszú hagyományokkal rendelkező finomság
- Risottos, az olasz rizs recept, amely diadalmaskodik a világon
- Grappa, az olasz emésztő folyadék
- A legismertebb olasz kolbász Spanyolországban
- A Casa Artusi kulturális központ az olasz konyha szerelmeseinek
- Szardínia és a szardíniai konyha
- Sütik, csokoládék és édességek között: Olaszország édes foggal
- Panna cotta, tiramisu és egyéb olasz édességek
- Fedezze fel Piedmontot, a hegyek közötti paradicsomot
- A funghi porcini és felhasználásuk a konyhában
- Lazio konyhája és tipikus ételei
- Hat kevésbé ismert olasz sajtot kell tudnia
- Mortadella, a nagy olasz kolbász
- A bruschetta, egy finom indítószer, tele lehetőségekkel
- Az eszpresszótól a cappuccinoig, hogyan lehet kávét inni Olaszországban
Az alábbiakban megtalálja az olasz gasztronómiával kapcsolatos cikkeket , amelyeket a Barilla Sabor de Italia-ban publikálunk.