Eredeti new york brownie. receptkönyv

Tartalomjegyzék:

Azóta, amikor kipróbáltam őket, imádtam a süteményeket, ezért szerettem ezt az új szakácskönyvet, amely már a könyvtáramban található: Original New York Brownies .

A brownie csokoládétorta, sűrű és krémes állagú, ha nem túlfőzik, és ropogós kéregével jellemzi a megjelenését.

Eredeti New York Brownies

A könyv egy fejezetet tartalmaz a sütemények készítéséhez használt kulcsfontosságú trükkökkel kapcsolatban , beleértve azt is, hogyan lehet könnyen kibontani őket, vagy hogy milyen típusú csokoládé a legmegfelelőbb az egyes fajtákhoz.

Ezután 14 javaslat a süteményekre: a klasszikusoktól az eredeti csokoládé nélküli süteményekig, vagy az ellenállhatatlan javaslatokig, mint például a Mocha Brownie vagy a Ricky Road Brownie.

Mindegyik recept megjelöli a szükséges összetevőket, és egyszerű lépésekkel elmagyarázza, hogy miként lehet az egyes javaslatokat elkészíteni , bemutatva azokat a bemutató fényképekkel.

A sütemények után a könyv négyzetes és bár recepteket is tartalmaz , amelyeket kultuszreceptekre, fondant receptekre, valamint ropogós négyzetekre és rúdokra osztunk.