Itthon Szakácskönyv Kekszek, sablonok, sütik, a martha stewart kis süteményeinek a Biblia. receptkönyv
Kekszek, sablonok, sütik, a martha stewart kis süteményeinek a Biblia. receptkönyv

Kekszek, sablonok, sütik, a martha stewart kis süteményeinek a Biblia. receptkönyv

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ha szeretsz mindenféle sütit és apró ételt készíteni, ez határozottan a könyv. Ez a „minden kis sütemény Biblia” a Martha Stewart médiagyárból született, ahogy a munka borítóján állítják, amelyet jelenleg csak franciául jelentettek meg, bár hazánkban már értékesítik őket, mivel láttam más könyvesboltban.

Ha valaki még mindig nem ismeri a szerzőt, mondja el nekik, hogy Martha Stewart , sokoldalú, ahol létezik, az életmód királynőjévé vált az Egyesült Államokban, és befolyása elérte Európát, ahol már a szakterületén szereplőnek tekintik. Modell, tőzsdei közvetítő, televíziós műsorvezető és most a birodalom tulajdonosa, ezt a nőt főzőműsoraival és könyveivel a média csillagának tekintik.

Martha Stewart már dolgozik jobban a kis sütemények készítésével kapcsolatban , sőt Pamela élettársam már egy ideje elmondta neked egy okostelefonokra vonatkozó alkalmazást süti receptekkel, amely úgy tűnik, mint egy virtuális összefoglaló erről a munkáról.

De folytassuk azzal, ami aggaszt, ami ebben az esetben ez a könyv. Ebben Martha Stewart - sajátos eleganciájával - a leginkább ínyenc módon osztja meg süti recepteit, azaz a textúrák szerint osztályozza őket .

Hét olyan fejezet, ahol a szakács közvetlenül foglalkozik könnyű és finom sütemények - például csempe, Firenze, macska nyelv, orosz szivar stb. - előállításával, amelyekkel körbejárja ezeket a különleges tömegeket, amikor velük dolgozik.

Itt van egy amerikai klasszikus süti, az édes sütemény , ahol sokféle fajtát magyaráznak, kivéve a klasszikus csokoládét, mivel ezenkívül gyümölcsrecepteket és sós süteményeket is kínál, amelyek mindegyike nagyon étvágygerjesztő, és folytathatjuk egy fejezettel. a klasszikus vaj alapú Sables keksz .

A munka folytatódik a ropogós kidolgozások és a jegesedéssel díszített sütemények más szakaszaival , és a sűrű sütik és a brownie típusú harapások összefoglalásával zárul. Az összes fejezet a könyv mindkét oldalán bemutatja a receptet és a hozzájuk tartozó fényképet.

Egy olyan részlet, amely tetszett, és amelyet szerintem még csak az ő munkáiban láttam, az, hogy a könyv elején vannak olyan szöveges oldalak, amelyekben minden egyes süti megtalálható a belső , a textúrák által korábban említettek szerint.

Ilyen módon és csak egy pillantással az elején megszokhatjuk az elképzelést, hogy mit készítsünk , valamint a végeredményt, és közvetlenül a recepthez mehetünk, mivel ez jelöli az oldalszámot, amelyen található.

A technikák és eszközök, valamint az alapanyagok egy fejezetének befejezése , követve, mivel ez nem lehet kevésbé a stílus királynője a konyhában, egy részben, ahol arra tanít bennünket, hogy csomagoljuk és mutassuk be süteményeinket és cupcakesaikat az ajándékok készítésének legjobb módja szerint. vagy kiszolgálhatja őket az asztalnál.

Összességében egy nagyon étvágygerjesztő könyv azok számára, akik szeretik a süti-világot , mivel gyakorlatilag minden olyan süteményfajtát összehoz, amelyek süthetők, és annak ellenére, hogy nem a mi nyelvünkön van, könnyen érthető, és a recepteket nehézség nélkül. Ajánlom neked.

Kekszek, sablonok, sütik: Martha Stewart

Martha Stewart Szerkesztő marabout ISBN 9782501059893 Ár 19,90 euró

Kekszek, sablonok, sütik, a martha stewart kis süteményeinek a Biblia. receptkönyv

Választható editor