Keksz maison. Cook könyv

Ha szeretsz házi sütiket és konyhai eszközöket készíteni, akkor szerencséd van, mert megtalálta az ideális könyvet, a Kekszek Maison-t . És ez a munka, egy szinte zsebkönyv, kiváló minőségű fa- és gumibélyegzővel kíséri, amely ideális házi sütik lebélyegzésére és kézműves megjelenés biztosítására.

A könyv egy gyűjtemény része, ahol minden munkát egy kapcsolódó konyhai eszköz kísér . Ebben az esetben ez a fémjelzés, de láttam másokat is, például csokoládé formákat, amelyek tökéletes gombócokat vagy vágógépeket készítenek a tipikus vajkrémekhez, szinte mindig a legkevesebb francia péksütemények receptjeivel felhasználva.

A könyv annak magyarázatával kezdődik, hogy hogyan lehet a süteményeken levő bélyegzővel kinyomtatni a "Biscuit Maison" kifejezést, de a legmegfelelőbb tészta receptjével is, mivel ennek megfelelő mennyiségű vajjal kell rendelkeznie, amelyet egyszer a sütőben a felirat a lehető legjobb alakban van.

Ezután elkezdődik a huszonöt különböző süti-recept kiválasztása . Néhány péksütemények, például fűszeres kenyér kekszek, vajas sablonok vagy bretoni galetta. És a teljes kiőrlésű liszttel és dióval készült sütik is, nagyon megfelelőek a napi reggelihez.

Ne felejtsen el több válogatott aprócsíkot , mind egy közép-délutáni italhoz, akár ajándékként, például a klasszikus Madeleines, Visitingines vagy a híres mandulacsempéket. Nagyon alkalmas a közeledő karácsonyi ünnepekre, és így képes visszaszerezni az örömöt, ha valamit házunkban készítünk, vagy akár ajándékba bármilyen cukrász szerelmére.

El libro de momento solo lo he encontrado escrito en francés, pero al ser unas recetas sin complicaciones se entienden a la perfección y no son difíciles de seguir, y os lo dice una que no ha dado francés en su vida. A pesar de su pequeño tamaño trae unas recetas bien explicadas cada una acompañada de su correspondiente fotografía, con ingredientes sencillos y lo más importante, no es el típico libro que compras por el obsequio y después el interior no vale mucho, al contrario, las recetas son todas muy apetecibles y salen a la perfección, yo ya he puesto en práctica bastantes de ellas.

Talán túlságosan dráganak tűnhet egy hatvan oldalas kis könyv, de a különféle konyhai cikkekben keresve rájöttem, hogy most csak a sütik bélyegzésével járó tampon ér ilyen összeget, és az az igazság, hogy vele ideálisak ajándékot készíteni, amely nagyon kézműves tapintásúak házi alkotásainkhoz.