Tartalomjegyzék:
A Papa John´s bejelentette, hogy vegán pizzát érkezik egy időben 70 spanyol éttermében, amely az első olyan fajta, amelyet egy nagy lánc otthon szolgál fel.
Az Egyesült Királyságban és Chilében már sikeresen kipróbált pizzát már Madridban, Barcelonában és Valenciában megrendelhetik , közepes méretű, 9,95 euró promóciós árral, otthon pedig 7,95, a szedésért. .
Bár eddig a vegetáriánus közönség tökéletesen élvezte a pizzát, amely növényi alapanyagokat választott, nagyon kevés étterem rendelkezik vegán sajt verziókkal, mint például a Papa John's.
A lánc kétféle változatban kínál pizzát: természetes paradicsomszósz, friss paradicsom, hagyma, fekete olajbogyó, zöldpaprika, gombák és vegán sajt, valamint egy másik, plusz, amelyhez a Beyond Meat húspótlóját adják hozzá. , a legsikeresebb azok közül, amelyeket ma Európában lehet forgalomba hozni.
Jó lesz? Még néhány órát sem vártunk ellenőrizni.
Nagyon gazdag pizza (vegán lenni)
Az első meglepő dolog a pizza megjelenésében. Bár a vegán sajt nagyon különbözik a mozzarellától, sokkal sárgásabb, a pizza jól néz ki : jó illata és étvágygerjesztő.
Kóstolásakor azonnal észrevesszük, hogy nem állunk szemben egy másik pizzával a láncban, vagyis hogy a sajt a pizza egyik alapvető alkotóeleme, és azonnal észrevesszük, hogy nagyon különféle ízek vannak.
A vegán sajt még messze van a valódi sajt ízétől, és még inkább a textúrájától. Nem tudtuk tudni a vegán sajt pontos receptjét, amelyet a lánc használ, de az ilyen típusú termékek általában textúrázó szerekkel vagy keményítőkkel rendelkeznek, amelyek sokkal ragasztóbbá teszik őket, ami kellemetlen lehet a nem kezelt személyek számára is. Ennek ellenére meg kell jegyezni, hogy a Papa John vegán pizza sajtja sokkal jobb, mint mások, akiket kipróbáltam. Én, mint én, mint mindenevő, még mindig sokkal rosszabb, de nem rossz, és a többi összetevővel együtt az eredmény elfogadható.
Sikeres az is, hogy a Beyond Meat húspótlóját hozzáadhatjuk az opcióhoz zöldséggel , ami nagyon sikeres. Lehetetlen azt gondolni, hogy zöldséggel készítik, de emellett ízletes.
Még egy segítség a vegán nyilvánosság számára
Nem fogunk belemenni az örök politikai vitába arról, hogy következetes-e egy olyan multinacionális vállalat által gyártott vegán termékek fogyasztása, amelyek sok húst is értékesítenek, ám ezt a pizzát bizonyosan jól fogadják sok vegán, akiknek nagy nehézsége van otthon ételrendeléssel, és mint mindenki világban vannak napok, amikor nem akarnak belemenni a konyhába.
Iratkozzon fel, hogy minden nap megkapja a recepteinket, a táplálkozási információkat és a gasztronómiai híreket.
Eljött az idő, hogy megtiltsuk az olyan megjegyzéseket, mint "ha vegán vagy, eszel salátát". Ez a pizza nem egészségesebb, mint a többi: mégis ultrafeldolgozott termék, a "vegán" nem jelenti az "egészséges" kifejezést. De ez egy falat, amely nem tartalmaz állati eredetű termékeket, és ez egyre több ember számára erkölcsi követelmény. A vegánok is szeretnének egy kis gyorsétkezést, és nem azért vagyunk itt, hogy bárkivel zavarják az egyik vagy a másik étrend megválasztását.
