Farfalle ricotta szósszal, kapribogyóval, tonhallal és friss menta. recept

Tartalomjegyzék:

Ma elkészítünk egy egyszerű és finom Farfalle receptot Ricotta szósszal, kapribogyóval, tonhallal és friss mentaval , amelyet az elkészített Barilla szószoknak köszönhetően kevesebb mint fél órán belül készen állhatunk.

Főzéshez a Farfalle Barillát, néhány konzerv tonhalkonzervet és néhány egyszerű összetevőt, valamint a Ricotta Barilla szószot kell használnunk. Az eredmény egy jól elkészített és házi készítésű étel lesz , amellyel az egész családot táplálhatjuk.

Hozzávalók 4 vagy 5 fő számára

400 gr Farfalle Barilla, 400 gr Ricotta Barilla szósz, 120 gr tonhalkonzerv, egy marék kapribogyó, 20 gr extra szűz olívaolaj, 50 gr hagyma és néhány friss mentalevél

Hogyan készítsünk Farfalle-t Ricotta szósszal, kapribogyóval, tonhallal és friss mentaval?

Sok vizet fűtöttünk és főzöttük a Farfalle Barilla-t, emlékezve a 7 gr só és egy liter víz arányára minden 100 gr tészta esetében. Hagyjuk a tésztát 10 percig főzni a doboz szerint.

Főzés közben apróra vágja a hagymát, és óvatosan főzze egy serpenyőben extra szűz olívaolajjal. Miközben orvvadászik, daraboljuk a kapribogyót darabokra , beépítve őket a serpenyőbe.

Adjuk hozzá a tonhalot és a Ricotta de Barilla szószot, amíg sima nem lesz. Az a trükk, hogy a szósz kissé könnyebbé váljon, az, hogy hozzáad egy kanál vizet a tészta főzéséhez.

Drain engedje le a frissen főtt Farfalle-t és főzze őket a szószban, az összes hozzávalót jól integrálva. Azonnal kiszolgáljuk, és minden tányért egy friss mentalevél száltal díszítünk, amely aromás érzetet ad az előkészítéshez.

Előkészítési idő - 25 perc Nehézség - Könnyű

Ízlelés

Ezek a Farfalle Ricotta szósszal, kapribogyóval, tonhallal és friss mentatel ideálisak egy különleges alkalomra, mert az íze intenzív és finom, tele árnyalatokkal. Ha szükséges, a konzerv tonhalkonzerv helyettesítheti friss vagy kardhalat, kockára vágva és korábban néhány percig főzve őket a serpenyőben, mielőtt hozzáadná a Ricotta barilla szószt.