Tartalomjegyzék:
Most, hogy a forró melegben sokkal több salátát veszünk, mint valaha, és napi étkezésük unalmas lehet, ha nem próbáljuk változtatni az összetevőket és a kiszerelést, mindkettő nagyon fontos dolog. A salátainkhoz gyümölcs hozzáadása tökéletes módszer a változás bevezetésére. Ebben az esetben az Isabel görögdinnye és tonhal saláta ideális kombináció.
Ha ezt a salátát görögdinnye kockák formájában az asztalra hozza, meglepheti étkezőit. A javasolt alapanyagok keverékének frissítő ízén kívül ez a szemre is feltűnő a színek kombinációja miatt. Ha egy kis menta vagy menta körettel készítjük , akkor az étel az utolsó tapintású.
Összetevők 2 fő részére
- Salátához: 1 kis görögdinnye, 100 g könnyű tonhal Isabel olívaolajban, 50 g pácolt fekete olajbogyó, 4 mogyoróhagyma, 100 g Burgossajt.
- A szőlőskerthez: 1 evőkanál Modena ecetet, 1 evőkanál lágy mézet, 1 csipet sót, 2 evőkanál extra szűz olívaolajat, só nélkül hámozott napraforgómagot.
Hogyan készítsünk görögdinnye és tonhal saláta
Egy tálban feldobjuk a finomra vágott mogyoróhagymát . Finoman morzsoljuk le a Burgos sajtot, és az apróra vágott fekete olajbogyóval és a leeresztett Isabel tonhallal együtt tesszük a tálba. Mindent összekeverünk, és hozzáadunk egy csipet sót, azóta kevés azóta felmelegítjük a szőlőskerttel.
Vágunk körülbelül 4 cm vastag görögdinnye szeleteket . Meghámozzuk és kockákat készítünk, hogy megpróbáljuk többé-kevésbé azonos méretűvé tenni. Kanál segítségével távolítson el egy kicsit az egyes kocka felső felületének közepétől. Óvatosan töltse meg a salátával.
A salátakockákat annyi tálcára helyezzük , amennyit csak akarunk, bár legalább hat kockát kell betennünk személyenként, ha ezt az Isabel tonhal salátát egyetlen tálként vesszük.
A mézborda készítéséhez összekeverjük az összes hozzávalót. Keverjük egy kanállal úgy, hogy jól keverjük össze, és öntsük egy mártásos csónakba. A salátát mellett tálaljuk, hogy minden étkező megtehesse a salátát.
Feldolgozási idő - 20 perc Nehézség - alacsony
Ízlelés
Az Isabel görögdinnye és tonhal saláta tökéletes a nyárra, mivel amikor ezt a gyümölcsöt kíséri, frissít minket, és a saláta egyáltalán nem nehéz. A töltést előre elkészíthetjük és hűtjük, hogy az étel összeszerelésekor nagyon friss legyen. A görögdinnye legjobban az utolsó pillanatban vágható el, hogy kiszáradjon.
Ensaladíssimas Isabel - Isabel tonhal és rizs saláta recept
