A Clives Coates kétségkívül tekintélyes hatóság a bor világában. A francia borokról szóló könyvei általában a világ minden tájáról a amatőrök és a szakemberek közül a leginkább konzultáltak.
Így van, az ő Côte d'Or: A burgundiai nagy borok ünnepe már elengedhetetlen klasszikus a burgundiai bor szerelmeseinek. Telek, borok, termelők, szőlőültetvények, mind mélységgel, szigorúsággal és részletességgel kapcsolatosak.
Nos, néhány hónapon belül kaphat új könyvet a Burgundia-ról angolul: The Burgundy Wines.
Egy új tónus, amely folytatja az előző munkájában megjelölt vonallal. Ezúttal a Coates nem korlátozódik a Côte d'Or-ra, és kiterjeszti a munkaterületet északra Chablis-sal, délre pedig a Côte Chalonnaise-val, kiegészítve a 2007-ig tartó évjárat frissítését.
Kiemelni az egyes települések pontos színes térképeit, amelyek ezt a munkát jobban elvégzik, mint korábbi munkáik. Mikor a spanyol kiadás, a Clives?
Kiadó: University of California Press, 2008 Nyelv: angol ISBN-10: 0520250508 ISBN-13: 978-052025050
Azt javasolta nekünk - PoLaKia. További információ - Clive Cloates En Directo al Paladar - Az észak-római borok, John Livingstone-Learmonth készítette
