A vegetáriánus szerelmeseinek mindenkinek ajánlott olvasmány a Vegetáriánus klasszikusok a világ , egy olyan könyv, amely a világ 250 legreprezentatívabb és legjellemzőbb receptjével foglalkozik.
A könyv szerzője, Celia Brooks Brown összeállította ezeket a nemzetközi recepteket vegetáriánusok számára, akik megkóstolják az egyes országok vegetáriánus stílusát. A könyv 11 fejezetet mutat be, amelyekben recepteket találunk, mint például sült zöld paradicsom, bab kubai rizzsel, japán tempura stb.
A könyv nagyszerű fényképészeti repertoárral rendelkezik, kiváló minőségű, egyszerű és praktikus magyarázatokkal kíséri az egyes illusztrációkat, ami azt jelenti, hogy könnyen elkészíthetjük a recepteket. Ideális vegetáriánus összefoglaló, amelyet felvehetünk személyes gasztronómiai könyvtárunkba.
Online vásárolhat vegetáriánus klasszikusokat a világ minden tájáról , mintegy 30 euróért.
